طريقة عمل سلطة الحاتي أو ماء السلطة المشطشطة المنعشة بتتبيلة سرية بجانب الأطعمة المشوية

سلطة الحاتي أو ماء السلطة المنعش أو وسك الغلابة كل هذه المسميات تنطلق على هذه الوصفة وجبة شهية ومنعشه تقدم من المطبخ الشرقي أوسط تنتشر كثيرا نظرا لمذاقها الفريد ونوعية المكونات الطازجة المستخدمة في طريقة تحضيرها وجبة سريعة خفيفة عند تناولها تشعر بالانتعاش والسعادة يدخل فيها كمية جيدة من الخضروات الطازجة ومتبلة بالتوابل العطرية سلطة الحاتي تعد من أفضل الخيارات الرائعة لعدد كبير من الأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة صحية وشهية في نفس الوقت بجانب المشويات معا فيما يلي نقدم لكم شرح لطريقة عمل سلطه الحاتي.

مكونات سلطة الحاتي

• 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
• 1 حبة بصل أحمر مفروم.
• 1 حبة خيار مقطعة بشكل شرائح رفيع.
• 1 ربطة نعناع مفروم.
• عصير ليمونه واحدة فقط.
• 2 ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون.
• ملح فلفل حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة الحاتي

نحضر معكم سلطة الحاتي إذا كنت من محبي هذه الأكلة كلنا نعشق سلطة المطاعم التي تقدم مع الأكلات الشهية وبالأخص المشويات ولكن مهما قمنا بتحضيرها في المنزل لا نتوصل إلى طعم ومذاق المطاعم فمن اليوم قررنا أن نقدم لكم طبق سلطة الحاتي بنفس طعم المطاعم المشهورة إذا لم يكن افضل من أطباق المطاعم الجاهزة.

1. نجهز وعاء كبير ونضع فيه الخضروات من الطماطم المقطعة والخيار الشرائح والبصل مفروم والبقدونس والنعناع المفروم.
2. مقدار عصير الليمونه وزيت الزيتون ورشه الملح والفلفل حسب الطلب على الخضروات السابقة.
3. نبدأ بتقليب المكونات جيدا إلي أن تمتزج وتتداخل النكهات ببعضها.
4. نغطي الوعاء ونتركه داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتبل كل النكهات ببعضها.
5. بعد التتبل نبدأ في تقديم سلطه الحادي في طبق التقديم أو داخل أكواب ثم نزينها ببعض أوراق النعناع الطازج.
6. ملاحظة ضرورية يجب التأكد من غسل الخضروات جيده قبل البدء في استخدامها كما يجب استخدام خضروات طازجة للوصول إلى طعم ونكهة أفضل وسلامة الغذاء.

https://youtu.be/dDn299Km1kE

أرجو أن تكون وصفتنا اليوم نالت إعجاب قراء موقعنا يمكنكم الآن تجربتها لتقديمها بجانب الأطباق المشوية من اللحم المشوي أو الدجاج المشوي أو الكفتة على المائدة لأفراد الأسرة أو في العزائم أو عند استقبال الضيوف وصحة وهناء.