منوعات
بدلاً من شرائه بكل سهولة حضري الحواوشي في المنزل وأسعدي أسرتك بأجمل وجبه يحبوها
تعد وصفة الحواوشي أحد أنواع الأكلات الشعبية التي يعشقها الجميع سواء الصغار أو الكبار حيث تتميز بمذاق رائع ورائحة ذكية حيث أنها وجبة كاملة يتم تقديمها كوصفة غداء رئيسية بجانب السلطه ثم صوص الطحينة المميز كما أن مكونات وصفة الحواوشي بسيطة وغير مكلفة للغاية ويتم تحضيرها في وقت قياسي والحصول على مذاق رائع وسوف تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة لذا سيتم التعرف على جميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة وخطوات تحضير الحواوشي وما هى أهم النصائح الواجب اتباعها حتى يتم تحضير هذه الوصفة مثل التي توجد المطاعم تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
مكونات تحضير الحواوشي في المنزل
باستخدام مكونات بسيطة واقتصادية سوف تتمكني من إعداد هذه الوصفة بكل سهولة وهذه المكونات على النحو التالي:
- عيش بلدي الكمية التي ترغبين بها.
- نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
- 2 حبة من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة.
- ربع كوب من السمنة.
- 3 حبة من الفلفل الأخضر الألوان.
- حبة من الفلفل الأخضر الحار اختياري.
- 3 حبات من البصل المقطع إلى شرائح صغيرة.
- ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
- ملعقة من بهارات اللحمة.
- قطع صغيرة من الدهن.
خطوات تحضير الحواوشي
سوف يتم تناول جميع خطوات إعداد الحواوشى فى المنزل والحصول على مذاق رائع وذلك من خلال الآتي:
- نحضر وعاء كبير ويتم وضع كل من اللحمة المفرومة ثم البصل ونضيف الملح والفلفل الأسود ثم البهارات ويتم التقليب جيداً حتي تمتزج جميع المكونات.
- لبعد ذلك يتم إضافة الطماطم والفلفل الألوان والفلفل الحار ونقلب مرة أخرى للحصول على نكهة جميع المكونات.
- نحضر العيش البلدى ويتم قطع جزء صغير من جانب العيش ثم تبدأي بحشو العيش باللحمة المفرومة.
- حيث يجب أن لا يتم وضع الحشوة بشكل مزدحم يجب فردها جيداً داخل العيش لكي تنضج بسهولة.
- نحضر صينية الفرن ثم نضع فوقها ورقة الزبدة ويتم رص العيش ثم تقومين بوضع ملعقة من السمنة على وجه العيش بالكامل.
- بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 حوالي عشر دقائق حتي يتم التسوية.
- تخرج من الفرن ويتم تقديمها مع طبق من السلطة الخضراء وصوص الطحينة والاستمتاع بمذاق رائع.
