من قسم وصفات الرجيم والأكلات الصحية يمكنكم اختيار وصفة البيتزا الدايت الصحية، وذلك حتى تتمتعي أنتِ وعائلتك بوجبة رئيسية لذيذة وشهية وفي نفس الوقت مُعدة بطريقة جدًا صحية، الآن يمكنك أكل كل ما تشتهي نفسك ولكن بشكل ومكونات صحية، اليوم سنعد معًا وصفة البيتزا الدايت المناسبة لمن يتبع حمية غذائية محددة وفي نفس الوقت لا يرغب في حرمان نفسه من تناول وجبة لذيذة ومغذية، يمكنك إعداد هذه الوصفة خلال ساعة واحدة والمقادير المذكورة ستكون كافية لعدد اربعة أشخاص لذا يمكنك مضاعفة الكمية حتى ينال الجميع حصته من الوجبة، وصحة على قلب عائلتك.

مكونات البيتزا الدايت الصحية

مكونات خلطة البيتزا

• كوب كبير من الدجاج المقطع لمكعبات.
• كوب من التركي المدخن.
• كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
• كوب من الطماطم المجففة.
• كوب من الخضار المشكل(كوسا-فلفل مشوي- باذنجان).
• كوب من الجبن الحلوم المقطع لمكعبات.
• كوب من الزيتون الشرائح(أسود- أو اخضر) حسب الرغبة.
• كوب من الريحان الطازج.
• كوب من الزعتر الأخضر المجفف.
• كوب من الفطر الطازج المقطع لشرائح.
• كوب من الجبن الأصفر المبشور.
• ملعقة صغيرة من العسل البيض.
• نصف كيلو من الدقيق الأسمر الصحي.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• كوب من الشوفان المجروش الناعم.
• رشة من الملح.
• كوب ونصف من الماء الدافئ.
• ربع كوب من القمح.
• ربع كوب من بذور الكتان.
• صلصة بيتزا حسب الحاجة.

طريقة تحضير البيتزا الدايت

• احضري وعاء خلط عميق.
• يمزج الماء الدافئ مع العسل والخميرة وقم بتحريكهم جيداً ثمَ تترك الخميرة مدة 15.
• يتم إضافة الدقيق والشوفان وبذور الكتان والقمح إلى مزيج الدقيق ثم إضافة الزيت ورشة الملح وعجنهم جيداً.
• تترك العجينة لتختمر ويتضاعف حجمه ثم تفرد العجينة لتصبح رفيعة ثم نضع صلصة البيتزا ونقوم بتشكيل الوجه حسب الرغبة.
• يتم إدخال البيتزا إلى الفرن وتركها إلى أن تنضج وتأخذ الون الذهبي الفاتح، وبألف هنا.