بطعمها اللذيذ هيطلبوها كل يوم .. فطائر الشوكولاتة القطنية قدميها لأطفالك بمكونات مضمونة

فطائر الشوكولاتة القطنية هي من انواع الفطائر المميزة التي يحبها العديد والعديد من الأشخاص يرغبون في تناولها بشكل مستمر ودوري خاصة الأشخاص الذين قاموا بتذوقها يعشقونها ولا يقدرون على عدم تذوقها مرة أخرى، وتباع هذه الفطائر القطنية في محلات المخبوزات ولكن تكلف الكثير من الأموال عند شرائها لجميع أفراد الأسرة، لذلك من الأفضل أن تقوم ربة المنزل بعملها بالإعتماد على بعض المكونات البسيطة الموجودة في المنزل.

مكونات تحضير فطائر الشوكولاتة القطنية

• ربع كوب من الزبدة السائلة.
• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• شوكولاتة بيضاء للحشو.
• نصف كوب من السكر المطحون.

خطوات تحضير فطائر الشوكولاتة القطنية

• احضري وعاء وضعي به الدقيق والسكر والبيكنج باودر.
• قلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
• احضري وعاء آخر وضعي به الزبدة والبيض والفانيليا السائلة.
• اخفقي جيدا باستخدام المضرب الكهربائي لكي تتجانس المكونات ونحصل على خليط بلون فاتح.
• ضعي المكونات السائلة على المكونات الجافة وقلبي جيدا للحصول على عجينة ناعمة لا تلتصق باليدين.
• غطي العجين واتركيها لكي ترتاح لمدة نصف ساعة.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لكي تصبح بسمك متوسط.
• شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.
• ضعي الكرات في صينية مدهونة بالسمنة بشكل جيد.
• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180.
• ضعي صينية الفطائر في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة.
• ثم اخرجي الفطائر من الفرن واتركيها لكي تهدأ وبعد ذلك قومي بوضع حشوة الشوكولاتة السائلة بداخلها وقدميها.

ذكرنا لكم طريقة بسيطة فى التحضير يمكنك عملها باستخدام بعض المكونات البسيطة وهي فطائر الشوكولاتة القطنية اللذيذة التي من الممكن أن تقدميها بعد العشاء كتحلية ممتعة لك ولأهلك.