احلى من الجاهز.. طريقة عمل الشعرية باللبن في البيت

تبحث كثير من الأمهات عن طريقة تحضير الشعيرية باللبن خاصة في فصل الشتاء، فهي من الأكلات المميزة والمشبعة المحببة للكثيرين من الصغار والكبار، كما أنها تمد الجسم بالدفء والطاقة فتجعله لا يشعر بالبرودة في فترة الليل بالشتاء، ويمكن أن يتم تحضير تلك الوصفة خلال وقت سريع، وبمكونات موجودة بكل منزل، فتابعوا السطور التالية بالمقال.

طريقة عمل الشعرية باللبن في البيت

يمكن للأمهات أن تحضر لأفراد أسرتها الشعيرية باللبن كوجبة خفيفة في وقت العشاء، ويلزم لتحضيرها ما يلي:

• سنحتاج لنصف كوب شعيرية.
• كما نحتاج لكوبين لبن بقري بدسم كامل.
• ونحتاج لملعقة زبدة كبيرة.
• كما نحتاج لملعقتين كبيرتين من السكر.
• ونحتاج أيضاً لملعقة فانيليا صغيرة.
• كما نحتاج لملعقة قرفة صغيرة.

طريقة تحضير الشعيرية باللبن

ولتحضير الشعيرية باللبن بالمنزل كما يتم تحضيرها بالمحلات بطعم رائع ورائحة مشهية، قومي باتباع تلك الخطوات البسيطة، وهي كما يلي:

• قومي بوضع حلة على النار، ثم قومي بإضافة الزبدة ثم انتظر حتى تصبح سائلة، ومن ثم قومي بوضع الشعيرية.
• وبعد ذلك قلبي الشعيرية جيداً إلى أن يصير لونها الوحد ذهبياً.
• ومن ثم استمري سريعاً في التقليب حتى لا تحترق منك الشعيرية.
• وبعد ذلك ضعي اللبن على الشعيرية تدريجياً، واستمري بالتقليب.
• ومن ثم قومي بإضافة كمية السكر حسب الرغبة، وضعي القرفة وكذلك الفانيليا.
• ومن ثم قومي بمزج كل تلك المكونات بشكل جيد، ثم اتركي الوعاء على النار لمدة عشر دقائق إلى أن تبدأ الشعيرية بتشرب اللبن.
• وقبل أن تتشرب الشعيرية كل اللبن الذي قمتي بإضافته قومي برفع الوعاء من على النار، وقومي بتقديم الشعيرية وهي ساخنة
• ويمكن أن تحضري الشعيرية باللبن على وجبة العشاء أو وجبة الإفطار، ويتم تقديمها في أطباق التقديم ساخنة.