منوعات
طريقة عمل حلوى الشكلمة بجوز الهند في البيت بطعم أحلى من الجاهزة
تبحث العديد من السيدات لمعرفة طريقة عمل حلوى الشكلمة اللذيذة التي تتمتع بشكل جميل ومذاق رائع، وهي من الحلويات اللذيذة التي تباع في المحلات ويقبل على شرائها العديد من الأشخاص، وهي تعد من أنواع الحلوى السريعة التي لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، ويمكنك عمل هذه الحلوى بالإعتماد على بعض المكونات البسيطة الموجودة في المنزل، وهي حلوى مميزة يحبها الأطفال بشكل كبير لذلك أنصحك بتجربتها.
مكونات عمل حلوى الشكلمة
- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 ملاعق من الدقيق.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من عسل الجلوكوز.
- نصف كوب من السكر
- 2 كوب من جوز الهند المبشور.
- كريز.
خطوات عمل حلوى الشكلمة في البيت
- احضري وعاء مناسب واخفقي به البيض وأضيفي إليه السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي واضربي المكونات للحصول على خليط كريمي.
- ضعي نصف كمية جوز الهند المبشور إلى المكونات واخلطي جيدا وبعد ذلك اضيفي الدقيق وباقى المكونات بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب للحصول على خليط متجانس.
- ضعي العجينة في قمع الحلويات واحضري صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة.
- شكلي العجينة على شكل كور صغيرة، وضعي القطع في الصينية المبطنة واتركي مسافة بين كل واحدة وأخرى.
- سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة لكي تنضج وتصبح باللون الذهبي.
- قومي باخراج الشكلمة من الفرن واتركيها لكي تبرد تماما وبعد ذلك زينيها بالكريز.
- قدمي الشكلمة لأفراد أسرتك.
وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن طريقة عمل حلوى الشكلمة وهي حلوه لذيذة ومختلفة في الشكل، يمكنك عملها في المنزل بكميات كبيرة وباستخدام بعض المكونات البسيطة وتقديمها لعدد كبير من الأشخاص، بدلا من شرائها بأسعار مرتفعة.
