أهم 3 وصفات لمشروبات ساخنة سهلة التحضير تدفيكي في ليالي الشتاء الباردة
مع انخفاض درجات الحرارة، يحتاج جسمنا إلى مشروبات تزيد من حرارة الجسم وتساعد في تدفئته من الداخل، هناك مكونات طبيعية تعمل على زيادة حرارة الجسم وتدعم الجهاز المناعي، مما يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالأمراض المرتبطة بالبرد والزكام، وسوف نتعرف على أهم 3 مشروبات ساخنة تقيكي من برد الشتاء القارس وسهلة التحضير أيضا.
مشروب السحلب الساخن
السحلب الساخن هو من المشروبات الشتوية الرائعة والتي يُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ها هي المكونات وطريقة التحضير.
المكونات
- كوب بودرة حليب.
- كوب سكر مطحون.
- 3 – 4 ملاعق من الأرز المطحون.
- كوب نشاء.
- علبة جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
- 1/2 كوب من القرفة المطحونة.
- سمسم محمص.
- مكسرات مثل اللوز والفول السوداني.
طريقة التحضير
- امزجي جميع المكونات في وعاء واغلقيه بإحكام للاحتفاظ به لاحقًا.
- عند الاستخدام، ضعي 1-3 ملاعق كبيرة من السحلب في كوب من الحليب.
- ضعي المزيج على النار وقلبيه حتى يصبح سميكًا حسب الرغبة.
- صبي السحلب في أكواب التقديم وزيّنيه بالمكسرات والقرفة وقدميه ساخنًا.
شاي الشمر مع شاي اليانسون
شاي الشمر وشاي اليانسون يُعتبران من المشروبات الساخنة الرائعة في فصل الشتاء، إليك الطريقة السهلة لتحضيرهما.
المكونات
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الشمر أو اليانسون.
طريقة التحضير
- اغسلي الشمر أو اليانسون جيدًا في مصفاة.
- اغلي كمية الماء المطلوبة في إبريق صغير.
- أضيفي الشمر أو اليانسون أو حتى مزيج منهما إلى الماء المغلي.
- اتركي المزيج ينقع لمدة خمس دقائق.
- أضيفي السكر إذا كان مطلوبًا وقدمي المشروب.
يمكن تناول هذه المشروبات ساخنة ويمكن إضافة السكر أو العسل حسب الذوق، تعتبر هذه الأعشاب مفيدة لتهدئة الجسم وتساعد في علاج الزكام والإنفلونزا وتعمل على تدفئة الجسم في الأيام الباردة.
مشروب الحلبة الساخنة
شاي الحلبة هو من المشروبات المفيدة والمهمة خاصة في فصل الشتاء حيث يحتوي على العديد من المكونات الغذائية والعناصر العلاجية الهامة، إليك الطريقة لتحضيره.
المكونات
- ملعقة صغيرة من الحلبة لكل كوب من الماء.
- الماء النقي.
- عود قرفة أو قليل من الشاي الأخضر للتنكيه (اختياري).
- نصف ملعقة من العسل الطبيعي أو السكر حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اغلي الماء النقي في وعاء ثم ارفعيه عن النار.
- أضيفي ملعقة الحلبة المطحونة أو حبوب الحلبة إلى الماء المغلي.
- يمكن إضافة عود قرفة أو شاي أخضر للتنكيه حسب الرغبة.
- اتركي المزيج لينقع لبضع دقائق.
- يمكن تحلية الشاي بنصف ملعقة من العسل الطبيعي أو السكر وفقًا للذوق الشخصي.
شاي الحلبة يُعتبر مفيدًا لمضادات الالتهابات والميكروبات التي تسهم في مكافحة الأمراض التي تنتشر في فصل الشتاء، تذوقه ساخنًا يمكن أن يكون مريحًا ومفيدًا للجسم.
