طريقة عمل الفشار بالكراميل كالجاهز تمامًا بمكونات كلها من مطبخك

طريقة عمل الفشار بالكراميل، الفشار هو من اكثر الاكلات الي يمكن اعتبارها كاسناكس للطفال والكبار فهو يحتوي على الكثير العناصر الغذائية وينصح به اطباء التغذية الين يقومون بحمية غذائية بتناول كوب من الفشار بين الوجبات، وانتشر هذه الفترة الفشار بالكراميل وهو ما يعشقه الكثيرين من الكبار والصغار ويشترونه من المحلات باسعار غالية وتبحث الامهات عن كل جديد في عالم المطبخ وعن التوفير خاصة في الاكلات الصحية التي تعرف مصدرها ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على طريقة عمل الفشار بالكراميل بمكوناتكلها في مطبخك.

طريقة عمل الفشار بالكراميل

الفشار بالكراميل هو من اسهل السناكس الي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة فهو لا يحتاج وقت وجهد.

المكونات

• كوب من السكر.
• 2 معلقة من الزيت النباتي خالي الرائحة.
• كوب من الماء.
• معلقة من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.

خطوات تحضير الفشار

• نحضر وعاء عميق ونضعه على النار مع ملعقتين من الزيت حتى يسخن جيدا.
• ثم نضع كمية الذرة الفشار الموجودة لديكي في الأناء ونضيف لها الملح ونقوم بتقليبهم ثم نقوم بتغطية الحلة ونتركهم على نار متوسطة، لمدة خمس دقائق حتى نسمع صوت طرقعة الفشار.
• في هذه الاثناء نضع مقلاة جانبية على نار متوسطة ونضع بها كوب من السكر ونتركه حتى يتغير لون السكر ويصبح لونه بني ثم نضيف  ربع كوب من الماء، ثم نضيف ملعقتين من الزبدة او السمنه ثم نضيف ملعقة من البيكنج باودر ثم نقوم بتقليب جميع المكونات جيدا، وبهذا يصبح  لديكي صوص كراميل.
• ثم نقوم بصب الفشار فوق صوص الكراميل ونقوم بتقليبه جيدا.
• ثم نقوم بوضعه في صينية ونتركه حتى يبرد تماما حتى نستطيع فكه عن بعضه  باليد ثم نقوم بوضعه في اطباق التقديم.