منوعات
حلوى اقتصادية بالسوداني وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة وبدون فرن
إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى سريعة لذيذة، واقتصادية تحضرينها بمكونات بسيطة وبدون الحاجة لاستخدام الفرن فإن حلوى السوداني هي الحل الأمثل، هذه الحلوى مثالية للأطفال والكبار ويمكن تحضيرها في وقت قصير جدًا لتستمتعي بمذاقها الرائع دون عناء، فحلوى السوداني هي وصفة رائعة تجمع بين البساطة والطعم اللذيذ وبفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة يمكنك إعدادها في وقت قصير ودون الحاجة لاستخدام الفرن وسوف نتعرف معًا كيفية تحضير هذه الحلوى السهلة والسريعة.
حلوى اقتصادية بالسوداني
المكونات:
- 1 كوب سوداني (فول سوداني) محمص ومطحون.
- 1 كوب سكر بودرة.
- 1/2 كوب حليب مكثف محلى.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/2 كوب بسكويت مطحون.
- جوز هند مبشور للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلطي السوداني المطحون مع السكر البودرة جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ثم أضيفي البسكويت المطحون إلى العجينة وامزجي جيدًا.
- قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام يديك.
- إذا كنت تستخدمين جوز الهند المبشور، دحرجي الكرات في جوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل.
- ضعي كرات الحلوى في طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك جيدًا.
- يمكن تخزين كرات الحلوى في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
حلوى الشوكولاتة وجوز الهند بدون فرن
المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون.
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- 1/2 كوب كاكاو بودرة غير محلى.
- 1 كوب حليب مكثف محلى.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 كوب جوز هند مبشور للتزيين (اختياري).
خطوات التحضير
- في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون، جوز الهند المبشور، والكاكاو البودرة حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الخليط، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام يديك. إذا كان الخليط لزجًا جدًا، يمكنك تبريده قليلاً في الثلاجة ليسهل تشكيله.
- دحرجي الكرات في جوز الهند المبشور للتزيين.
- ضعي كرات الحلوى في طبق وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك جيدًا.
