كيكة الشوكولاتة الهشة بالصوص الشهي بأسهل طريقة لتبهجي عائلتك بأقل المكونات

كيكة الشوكولاتة هي واحدة من الحلويات التي لا يمكن مقاومتها فهي مفضلة لدى الكثيرين بفضل مذاقها الغني ونكهتها الرائعة، واليوم نقدم لك وصفة كيكة الشوكولاتة الهشة بالصوص الشهي بأقل المكونات مما يجعلها سهلة وسريعة التحضير، ةهذه الوصفة مثالية لإبهار عائلتك في أي وقت ومن دون عناء ستكون بطعم رائع يعشقة الكبير والصغير لأنها تجمع بين البساطة واللذة ويمكنك تحضيرها بسهولة بأقل المكونات لتقديم حلوى رائعة لضيوفك.

كيكة الشوكولاتة الهشة بالصوص

المكونات:

• 1 كوب دقيق.
• 1 كوب سكر.
• 1/2 كوب كاكاو بودرة غير محلى.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• رشة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1 كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 بيضة.

للصوص:

• 1/2 كوب كاكاو بودرة.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• 1/2 كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

• سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت ورشيه بالدقيق لضمان عدم التصاق الكيك.
• في وعاء كبير اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
• في وعاء آخر، اخفقي الزيت، الحليب، الفانيليا، والبيضة حتى تتجانس المكونات.
• أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف وامزجي حتى تتجانس جميع المكونات.
• صبي الخليط في قالب الكيك المحضر.
• اخبزي الكيك في الفرن المسخن مسبقًا لمدة نصف ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من وسط الكيكة.
• اتركي الكيكة لتبرد في القالب لمدة 10 دقائق ثم انقليها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.
• في قدر صغير اخلطي الكاكاو البودرة، السكر البودرة، الحليب، والزبدة.
• سخني الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تذوب الزبدة.
• أضيفي الفانيليا إلى الصوص وامزجي جيدًا.
• اتركي الصوص يبرد قليلاً قبل سكبه على الكيكة.
• اسكبي الصوص الشهي فوق الكيكة المبردة واتركيه يتوزع بالتساوي.
• يمكنك تزيين الكيكة برشات الشوكولاتة، أو قطع الشوكولاتة المبشورة، أو حتى حبات الفراولة الطازجة.