منوعات
كيكة الأفاتار الباردة أفخم الحلويات بدون فرن تبهج الصغار والكبار بمكونات بسيطة
إذا كنت تبحثين عن حلوى فاخرة ومنعشة تلائم جميع أفراد العائلة فإن كيكة الأفاتار الباردة هي الحلوى الرائعة المناسبة للاختيار وهذه الكيكة المميزة لا تحتاج إلى فرن لتحضيرها وتجمع بين النكهات اللذيذة والشكل الجذاب الذي يلفت الانتباه مما يجعلها اختيارًا رائعًا لإبهار الصغار والكبار ولذلك سوف نتعرف معًا على كيفية تحضير هذه الكيكة الباردة بخطوات بسيطة ومكونات سهلة للترطيب بالأيام الحارة.
مكونات كيكة الأفاتار الباردة
- 2 علبة بسكويت شاي.
- 1/2 كوب زبدة مذابة.
- 2 كوب كريمة خفق.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب حليب.
- 1 علبة جيلي (نكهة حسب الرغبة).
- 1 كوب ماء ساخن.
- 1/2 كوب ماء بارد.
- 1/2 كوب فواكه طازجة (مثل الفراولة أو الكيوي أو المانجو) للتزيين.
طريقة التحضير
- قومي بطحن بسكويت الشاي حتى يصبح ناعمًا.
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
- اضغطي الخليط في قاع قالب الكيكة المدهون بقليل من الزبدة، واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
- في وعاء اخلطي علبة الجيلي مع الماء الساخن حتى يذوب تمامًا.
- أضيفي الماء البارد واخلطي جيدًا ثم اتركيه يبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة.
- في وعاء آخر اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح كثيفة.
- أضيفي نصف كمية الجيلي المبرد إلى الكريمة المخفوقة وامزجي حتى تتجانس.
- اسكبي خليط الكريمة والجيلي فوق قاعدة البسكويت في القالب، وساوي السطح بملعقة.
- رتبي الفواكه الطازجة المفرومة على سطح الكيكة بشكل جميل.
- اسكبي بقية الجيلي المبرد فوق طبقة الكريمة والفواكه برفق، بحيث يغطي الجيلي الفواكه تمامًا.
- ضعي القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو حتى يتماسك الجيلي تمامًا.
- بعد أن تتماسك الكيكة، أخرجيها من الثلاجة وقطعيها إلى شرائح لتقديمها واستمتعي بكيكة الأفاتار الباردة المنعشة واللذيذة.
