بأحلى طعم.. طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل بأسهل الخطوات

للبرتقال فوائد متعددة وكثيرة لذلك حرصنا على أن نقوم بجمعه مع مكونات أخرى وهذا يجعله أكثر فائدة، حيث نقوم بعرض طريقة عمل كيكة البرتقال بطريقة سهلة ومبسطة، لكي تحصل على فائدة ومذاق في نفس الوقت وهذا لا يمكن تطبيقه إلا إذا قمت باتباع الطريقة الصحيحة التي سوف نعرضها عليك خلال موقعنا.

مكونات كيكة البرتقال

للحصول على كيكة هشة وسهلة التحضير لابد أن تقوم بإحضار مكونات كيكة البرتقال على النحو التالي:

• إحضار عدد 2 كوب من الدقيق.
• عدد ثلاثه بيضة.
• ملعقة ملح صغيرة.
• ربع كوب من السكر ويفضل أن يكون السكر بني.
• فانيليا وبيكنج باودر.
• كوب كبير من اللبن.
• كوب كبير من البرتقال ويفضل أن نقوم بالاستغناء عن اللبن ووضع البرتقال بدلا منه أي أننا سوف نقوم باحضار 2 كوب من البرتقال بديل اللبن.
• زبدة أو زيت من نوع جيد.
• بشر برتقال.

طريقة التحضير

تتمثل طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة والسريعة في تنفيذ الخطوات التالية:

• إحضار الدقيق في إناء كبير ونضيف إليه البيكنج باودر والفانيليا.
• نضع البيض والسكر والزبدة واللبن او البرتقال في الخلاط ونقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض حتى الامتزاج.
• بعد الإنتهاء من خلط المكونات نضعها على الدقيق والبيكنج بودر وبشر الليمون ونقوم بالتقليب.
• وقبل أن نبدأ في عملية التحضير الخاصه بالكيك لابد أن يكون الفرن الخاص بعملية التحضير مشتعل على درجة حرارة مرتفعة وجاهز حتى نقوم بوضع الكيكة بداخله.
• بعد ذلك نترك الكيكة في الفرن مدة لا تقل عن 45 دقيقة.
• بعد نضج الكيكة وخروجها من الفرن، نقوم بتقطيعها ووضعها في طبق التقديم مع بشر الليمون يعطيها شكل افضل ومذاق اروع، وبإمكانك أن تقومي بتناولها مع مشروب بارد او مشروب ساخن، فهي مناسبه جدا مع جميع المشروبات.