اوعى ترمية تانى… قشر الليمون في الفرن كنز في بيتك واحنا منعرفش من انهارده مش هتبطلى تجربيها

يعد الليمون واحد من النباتات التي تحتوي على فيتامين سي الذي يفيدأنه يعمل على التخلص من الأمراض والسموم المتراكمة بالجسم، ويمكن أن يتم الاستفادة من كل جزء في الليمون سواء القشور أو البذور والعصير، لكي يحصل الإنسان على كافة الفوائد الناتجة عن استخدامه، كما يمكن أيضاً استعمال قشور الليمون في الكثير من الأمور المختلفة الذي يحتاج إليها المنزل، فقومي بتجربة وضع قشر الليمون في الفرن واحصلي على أفضل النتائج بدلاً من أن تتخلصين منه.

طريقة استخدام قشور الليمون في الفرن

يمكن أن يتم استعمال قشور الليمون في كثير من الأمور داخل المطبخ بدلاً من أن تقومين برميها، فهي تمتلك الكثير من الفوائد الذي لا يعلم عنها العديد من السيدات، ويمكنك أن تقومين باستخدام قشور الليمون في الفرن عن طريق التالي:

المكونات:

• قشور الليمون.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.

طريقة التحضير:

• في البداية يجب أن يتم غسيل وتنظيف حبات الليمون تحت الماء.
• بعد ذلك يتم تقشير حبات الليمون ووضع القشر في مصفاه وتركه حتى أن يجف تماماً.
• ويمكنك أن تقومين بتجفيف قشر الليمون في الفرن على درجة حرارة هادئة وانتظري حتى تصبح القشور بلون الكراميل الفاتح وبعدها تخرج من الفرن.
• عليك بعد ذلك تركها لتهدأ قليلاً وبعدها يتم سحق قشور الليمون ويضاف لها السكر وسحقيها حتى تصبح بودرة ناعمة.
• ضعي بودرة قشر الليمون في بر طمان من الزجاج محكم الغلق ومن ثم يتم تركه في الثلاجة.
• كما يتم استخدامها في تحضير الحلويات كبديل إلى الفانيليا وماء الورد وإضافاتها للكيك لأنها تعطي رائحة ونكهة مميزة.
• أيضاً يمكن أن يتم استخدامها عند تحضير المأكولات البحرية والأسماك والعديد من الأطباق الأخرى.
• ويتم الاحتفاظ بها لمدة سنة تقريباً دون أن يتغير طعمها أو تتأثر قيمتها الغذائية.