” حلي بارد لحر الصيف ” طريقة عمل الكاسترد بالموز بمكونات سهلة وخطوات بسيطة وطعهه أكثر من رائع

تعد حلوي الكاسترد بالموز من الحلويات المنعشة التي يعشقها الكثيرين كباراً وصغاراً وخاصة في فصل الصيف، فهي تتميز بطعمها الرائع الذي يعطيك انتعاشة في حر الصيف، فتسرع الكثير من السيدات لتحضير الكاسترد بالموز في المنزل وذلك لما يميزه من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم الكاسترد بالجيلي في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية.

طريقة عمل الكاسترد بالموز

المكونات:

• حليب
• بودرة كاسترد
• سكر
• بيض
• نشا
• فانيليا
• موز

خطوات تحضير الكاسترد بالموز

• في طبق عميق اخفقي البيض والسكر جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا.
• أضيفي النشا والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
• في قدر على نار متوسطة سخني الحليب حتى يغلي.
• أضيفي خليط البيض والنشا إلى الحليب الساخن تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى يثخن الخليط ويتجانس.
• استمري في الطهي مع التحريك المستمر حتى يغلي الكاسترد ويصبح قوامه كثيفًا.
• ارفعي القدر عن النار وغطيه واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق.
• قطعي الموز إلى شرائح وضعيها في قاع أكواب التقديم.
• صبي الكاسترد البارد فوق شرائح الموز.
• زيني الكاسترد بالموز المبشور أو شريحة من الموز.
• يمكنكِ إضافة بعض قطع البسكويت المفتت أو رقائق اللوز للتزيين.
• ضعي الأكواب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
• يمكنك تقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية ومشاركتها مع الأصدقاء.

فتعتبر حلوي الكاسترد بالموز من الحلويات التي يزداد الإقبال عليها من جميع أفراد العائلية لما يميزها من حلوي مميزه ومنعشه لحر الصيف، فهي تعتبر الحلوي المثالية لربات البيوت لتحضيرها في المنزل كما أن مكوناتها متوفرة في كل مكان كما أن خطواتها بسيطة وسهلة، فهي الخيار المثالي للجميع كما أنها حلوي تناسب جميع الأذواق.