وصفة اقتصادية وسهلة حضريها في دقائق .. فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة بطعم هش ولذيذ

فطائر كيك الشوكولاتة من الحلويات الشهية التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، وذلك لأنها تتميز بالطعم والمذاق اللذيذ، ونظرًا للإقبال على شرائها في ظل غلاء الأسعار تسعى العديد من السيدات في البحث عن طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة مثل الجاهزة، ولهذا سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل فطائر كيك الشوكولاتة من خلال بعض الخطوات البسيطة وبمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان.

مكونات فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة

• كوب من الدقيق المنخول.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• ربع كوب من الحليب.
• حبة واحدة من البيض.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء مناسب ونضع به كلًا من الدقيق، البيكنج باودر، الملح والكاكاو وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• ثم نحضر وعاء آخر ونضع به السكر والبيض، ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط فاتح اللون.
• بعد ذلك نضع الزيت والحليب بشكل تدريجي على خليط البيض وتخفق جميع المكونات حتى تمتزج تمامًا.
• نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع بها قليل من الزيت حتى يسخن.
• ثم نضع الخلبط في زجاجة ونقوم بعمل ثقب أعلى الزجاجة.
• نضع الخليط في الزجاجة ونسكبه في الطاسة لعمل الكب كيك على شكل دوائر صغيرة.
• نترك العجينة تنضج لمدة خمس دقائق ثم تقلب على الجانب الآخر إلى أن تنضج.
• يمكنك أيضًا عمل دوائر الكب كيك بالشوكولاتة من خلال ملعقة كبيرة.
• تكرر نفس الخطوات السابقة حتى ننتهي من الكمية.
• تقدم فطائر الكب كيك باردة ويمكنك تزينها بالشوكولاتة السائلة، أو بالفواكه الجافة.

قدمنا لكم ألذ وأسهل وصفة لعمل فطائر الكب كيك بالشوكولاتة من خلال بعض الخطوات البسيطة، حيث يمكنك إعدادها وتناولها في كثير من المناسبات سواء في الإفطار أو أثناء النهار للاستمتاع بتحلية شهية ولذيذة.