بدون حليب ولا بيض اعملي بسكويت الكاكاو لأطفالك في المنزل بمكونات اقتصادية

يمكنك عمل بسكويت الكاكاو اللذيذ في منزلك بكل سهولة و بالاعتماد على بعض المكونات البسيطة التي قد تكون متوفرة في المنزل، و يمكنك شراء هذه المكونات بدفع القليل من المال وذلك بالإعتماد على وصفة مجربة من قبل العديد من السيدات وذات نتائج مؤكدة، وهي وصفة اقتصادية يمكنك الاستغناء فيها عن البيض وتعطي بسكويت لذيذ مقرمش وجميل، لذا فيما يلي نوضح لكم طريقة تحضير بسكويت الكاكاو في البيت بمكونات اقتصادية.

مكونات تحضير بسكويت الكاكاو

• 2 كوب من الدقيق المنخول.
• كوب من الزبدة.
• كوب من السكر المطحون.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير بسكويت الكاكاو في البيت

• احضري وعاء عميق وضعي به السكر والزبدة والفانيليا.
• اخفقي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد للحصول على خليط ذات قوام كريمي.
• أضيفي الكاكاو إلى المكونات مع الاستمرار في الخلط.
• أحضري إناء آخر وانخلي به الدقيق وأضيفي إليه الملح والبيكنج بودر.
• قلبي المكونات الجافة بشكل جيد لكي تتجانس.
• ضعي المكونات الجافة على خليط المكونات السائلة الذي قمنا بعمله سابقا.
• اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض للحصول على خليط طري القوام.
• لمي العجينة جيدا ثم غطيها باسترتش واتركيها في مكان دافئ لترتاح لمدة نصف ساعة.
• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180.
• ابدئي في تقسيم العجينة إلى دوائر صغيرة.
• نبدأ بفرد كل دائرة من الدوائر.
• استخدمي القطاعة في تقطيع هذه الدوائر، كما يمكنك تشكيلها باستخدام الشوكة.
• جهزي صينية وضعي بها ورق الزبدة.
• رصي البسكويت داخل هذه الصينية مع ترك مسافة بين كل بسكويتة وأخرى.
• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180.
• ضعي صينية البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق لكي ينضج ويصبح باللون الذهبي.
• قدمي البسكويت لأفراد أسرتك بالهناء والشفاء.