مكونات فطائر كب كيك الشوكولاتة وطريقة إعدادها  .. هتعجب الاولاد

تعد فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة من ألذ وأمتع الحلويات الغنية بالشوكولاتة اللذيذة، بل وأسهلها تحضيرا وذلك لبساطة مكوناتها وتوافرها في معظم المنازل، أيضا هي حلوى غنية بعناصر مفيدة للجسم، ويعشقها جميع أفراد العائلة كبارا كانوا أو صغارا، وسوف أسرد عبر المقال طريقة إعداد هذه الفطائر بدون استخدام الفرن.

مكونات فطائر كب كيك الشوكولاتة

مقادير هذه الوصفة بسيطة وسهلة ومتوفرة في البيوت وهي كالتالي:

• 200 جرام من الدقيق.
• 100 مللي من الحليب.
• عدد 1 بيضة.
• 50 مللي من الزيت النباتي.
• 5 جرام فانيليا.
• 20 جرام كاكاو بودر.
• 5 جرام بيكينج بودر.
• 3 جرام ملح.
• 50 جرام من رقائق الشوكولاتة “اختياري”.

طريقة إعداد فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة

ولإعداد هذه الوصفة يلزم عليكِ القيام بالآتي:

1. أولا أحضري وعاء كبير وضعي المكونات الجافة معا وهي الدقيق، والكاكاو البودر، والبيكنج بودر، والملح واخلطيهم معا حتى تندمج المكونات سويا.
2. ومن ثم بعدها ضعي المكونات السائلة معا وهي البيضة، والحليب، والزيت، والفانيليا واخفقيهم سويا حتى تندمج المكونات مع بعضها.
3. بعدها قومي بوضع المكونات السائلة مع المكونات الجافة واستمري في التقليب والخلط حتى ينتج معكِ خليط الفطائر السائل الذي قوامه يشبه الكيك.
4.  قومي بوضع رقائق الشوكولاتة إلى الخليط.
5. ضعي الطاسة على نار هادئة.
6. قومي بدهن الطاسة بقطعة زبدة حتى لا تلتصق الفطائر.
7. بعدها صبي كمية من الخليط باستخدام مغرفة في الطاسة لتكوين فطيرة بحجم كب كيك.
8. تُطهى الفطيرة وتستغرق حوالى 3 دقائق حتى ينضج الجزء الملامس للطاسة.
9. بعدها اقلبي الفطيرة على الجزء الآخر واتركيها تنضج لمدة دقيقة.
10. وبالمثل مع باقي الخليط قومي بتكرار العملية نفسها حتى تنتهى من الخليط بأكمله.
11. أخيرا يمكنكِ تقديم تلك الفطائر مع صوص شوكولاتة على الوجه أو رشة سكر.