تعلمي كيفية صنع الناتشوز المكسيكي إحدى المقبلات اللذيذة

تُعد وصفة الناتشوز من الوجبات الخفيفة والسريعة والتي يرجع أصلها إلى المطبخ المكسيكي، يتم تحضير الناتشوز المكسيكي كطبق مقبلات يوضع على المائدة بجانب الأكلات الرئيسية خاصة في السهرات والحفلات العائلية ولمة الشباب، الوصفة سهلة التحضير وسريعة من حيث الوقت فهي لا تحتاج لأي جهد أو وقت وبدون تكلفة يمكنك إعدادها في دقائق معدودة، بمجرد نصف كيلو من اللحم المفروم وبعض الشيبس والطماطم والبصل والقليل من التوابل يمكننا إعداد الناتشوز والتمتع بمذاقه المكسيكي الرهيب بحيث أنك ستشعر أنه ناتشوز كما المطاعم.

مكونات الناتشوز المكسيكي

• ربع كوب من الزيت النباتي.
• 2 ملعقة طعام كبيرة من معجون الطماطم الجاهزة.
• زيتون أسود مقطع إلى شرائح رفيعة حسب الرغبة.
• فلفل هالابينو مقطع حسب الرغبة.
• علبة من الجبن الناتشوز الجاهزة.
• 4 باكيت من رقائق البطاطس الجاهزة حجم وسط ( تشيبس).
• ملعقة صغيرة من الملح.
• حبة واحدة من البصل متوسط الحرارة.
• ربع كيلو من اللحم المفروم الناعم.

طريقة عمل الناتشوز المكسيكي

• يوضع الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، يتم إضافة اللحم المفروم على الزيت ويحرك جيدًا.
• قومي بإضافة البصل المفروم لقطع مكعبات متوسطة الحجم، وتخلط المكونات مع بعضها البعض.
• تضاف صلصة الطماطم(المعجون)، والطماطم المقطعة لمكعبات صغيرة، وتحرك جميع المكونات مع اللحم المفروم والبصل.
• يتبل الخليط بالملح، والفلفل الأسود المطحون، ويتُرك المزيج حتى يتسبك وتنضج اللحم المفروم بشكل كامل.
• عند التقديم نقوم بفرد رقائق الشيبس بطبق التقديم، ثم يصب خليط اللحم والطماطم على السطح، ثم يتم توزيع جبنة الناتشوز، وانثري الزيتون الأسود المقطع لشرائح، والهالبينو، ويقدم بجانب العديد من الأطباق الرئيسية في المناسبات العائلية والمميزة، وصحتين على قلب عائلتك.