منوعات
لكل من يتبع حمية غذائية معينة.. إليكم طريقة صنع بسكويت بدون سكر
البسكويت من الوجبات السهلة والسريعة التحضير والتي يحبها الجميع ويفضلون تناوله في الأوقات المختلفة أو عندما يشعرون بالجوع ما بين الوجبات الرئيسية فإن الحل يكمن في بعض البسكويت وكوب من الشاي الساخن أو القهوة، حيث يعتبر البسكويت من الحلويات الغربية اللذيذة والشهية المختلفة الأشكال والأنواع والحشوات كلا على حسب ذوقه، وإذا كنت ممن يتبعون حمية غذائية محددة فالحل سيكون في وصفة اليوم وهي صنع بسكويت بدون سكر، إليكم الآن الطريقة الفضل لتحضير وتقديم الحلويات الخفيفة من مطبخنا وفي اقل من ساعة.
مكونات البسكويت بدون سكر
- ربع كوب كبير من جوز الهند المبشور.
- 2 ملعقة طعام كبيرة من القرفة المطحونة ناعم.
- 6 حبات من الموز متوسط الحجم.
- 2 كوب كبير من الشوفان.
طريقة إعداد بسكويت بدون سكر
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اهرسي 6 حبات الموز جيداً في وعاء حتى يصبح أملس القوم ناعم جدًا.
- ثم أضيفي إليه القرفة وجوز الهند المبشور، وقومي بخلط جميع المكونات حتى تتداخل مع بعضها وتصبح متجانسة.
- أضيفي الشوفان بشكل تدريجي إلى خليط الموز، وقلبي المكونات جيداً حتى تمام التجانس.
- قومي بتشكيل الخليط على هيئة أقراص متساوية الحجم.
- في هذه المرحلة سنقوم بتبطين صينية فرن بورق الزبدة أو بأي مادة دهنية، ثم بها نضع أقراص البسكويت.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة لا تقل عن الـ 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويأخذ اللون الذهبي الخفيف.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت لفترة قليلة حتى يبرد تمامًا، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه لعائلتك وضيوفك وتباهي بأحلى بسكويت بدون سكر، وبألف هنا وصحتين على قلبك.
- هذه الوصفة مُحببة للصغار والكبار وخفيفة على المعدة في ذات الوقت ولمن يُعانون من أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
