منوعات
مكونات وطريقة إعداد كيكة الغيمة الهشة اللذيذة

من منا لا يرغب بتناول حلى لذيذ وشهي وجدًا هش يذوب في الفم وكل ذلك لن يستغرق الأمر منك أكثر من 30 دقيقة لتكون جاهزة لترضي بها عائلتك وتسعدي اطفالك وتتباهي أمام ضيوفك، نعم إنها كيكة الغيمة الهشة ذات المظهر الرائع الذي يخطف القلب قبل الفم، طعمها الهش الخفيف وطريقة إعدادها البسيطة ستجعلك تحضرينها كل يوم دون ملل أو تعب، إنه الآن وقت تقديم الحلويات الباردة المميزة على مائدتك، جبيها لعائلتك ولن تندمي، بالإضافة إلى أنه بمكونات ومقادير بسيطة ومتاحة في مطبخك.
مكونات كيكة الغيمة الهشة اللذيذة
- كوب كبير من الحليب البارد.
- كوب كبير من بسكويت الشاي السادة ويكون بالشكولاتة ومطحون ناعم( للتزيين).
- 2 عبوة من بسكويت الشاي السادة ويكون بالشوكولاتة.
- نصف كوب من السكر المطحون ناعم.
- علبة جاهزة من كريمة الخفق ( للحلويات).
طريقة إعداد كيكة الغيمة الهشة
- في وعاء عميق وكبير، نقوم بخفق كريمة الخفق مع السكر المطحون ناعم وذلك في الخلاط الكهربائي.
- نستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط ويتكاثف وتضاعف حجمه ويصبح كريمي أكثر.
- نحضر حبات البسكويت السادة ونقوم بتغميسها في الحليب ثم رصها على شكل طبقة في قاع طبق من البايركس.
- بعد الانتهاء من الطبقة الأولى نقوم بتوزيع كمية لا بأس بها من خليط الكريمة الخفق على السطح.
- نقوم بتكرار هذه الخطوات أي طبقة من البسكويت السادة المغمس في الحليب ثم طبقة من الكريمة حتى انتهاء الكمية ويكون لدينا حوالي 4 طبقات بحيث تكون الكريمة على الوجه النهائي.
- وأخيرًا نقوم بتوزيع البسكويت السادة المطحون ناعم على الوجه ثم ندخل الطبق البايركس في الثلاجة لمدة لا تقل عن الـ 3 ساعات قبل التقديم، ثم نقطعها ونُقدمها باردة، وبألف هنا.