“لن تجربي غيرها” طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بخطوات سهلة
عصير الليمون بالنعناع هو مشروب منعش ومثالي لأيام الصيف الحارة إذ يجمع بين نكهة الليمون الحامضة والنعناع المنعشة وهذا العصير ليس فقط لذيذًا بل أيضًا سهل التحضير ويحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وسوف نبين كيفية إعداد عصير الليمون بالنعناع بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بخطوات سهلة
- 4-5 حبات من الليمون الطازج
- حفنة من أوراق النعناع الطازجة
- 4 أكواب من الماء البارد
- نصف كوب من السكر حيث يمكن تعديله حسب الرغبة
- مكعبات ثلج اختياري
- شرائح ليمون وأوراق نعناع للتزيين اختياري
خطوات تحضير الليمون بالنعناع
أولاً: تحضير المكونات
لإعداد عصي الليمون بالنعناع يجب غسل الليمون وأوراق النعناع جيداً تحت الماء الجاري لإزالة الأوساخ والشوائب وتأكد من استخدام نعناع طازج للحصول على نكهة قوية ومنعشة.
ثانياً: عصر الليمون
بعد غسل الليمون قم بتقطيعه إلى نصفين واعصره جيداً باستخدام عصارة الليمون اليدوية أو الكهربائية و تأكد من إزالة البذور للحصول على عصير نقي ستحصل على حوالي نصف كوب إلى كوب من عصير الليمون الطازج حسب حجم الليمون.
وإذا كنت تفضل العصير بحلاوة إضافية قم بتحضير شراب السكر في قدر صغير ثم أضف نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الماء وسخنهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا وبعدها اترك الشراب ليبرد قبل إضافته إلى العصير ويمكنك ضبط كمية السكر حسب تفضيلاتك الشخصية.
ثم في خلاط كهربائي أضف عصير الليمون الطازج وأوراق النعناع ثم أضف 4 أكواب من الماء البارد وشراب السكر المبرد إذا كنت تستخدمه وبعدها ابدأ بخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تمتزج الأوراق جيداً مع العصير ويصبح الخليط متجانساً.
وفي النهاية للحصول على عصير ناعم وخالٍ من قطع النعناع يمكنك تصفية الخليط باستخدام مصفاة دقيقة و بعد التصفية اسكب العصير في أكواب التقديم.
إذا كنت ترغب في تقديم العصير بشكل مميز يمكنك إضافة مكعبات الثلج إلى الأكواب وتزيينها بشرائح الليمون وأوراق النعناع الطازجة حيث إن هذا سيضيف لمسة جمالية إلى المشروب ويجعله أكثر جاذبية.
الفوائد الصحية
عصير الليمون بالنعناع ليس فقط لذيذًا ومنعشًا، بل يحتوي أيضًا على فوائد صحية عديدة فإن الليمون غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة بينما يساعد النعناع على تحسين عملية الهضم ويمنح شعورًا بالانتعاش.
