في دقائق معدودة حضري المهلبية بالكاسترد أسرع تحلية ممكن تعمليها وقدميها للضيوف في الحر
تعتبر المهلبية واحدة من أشهر أنواع الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار كما أنها من أنواع الحلويات سهلة البلع لذلك فهي تستخدم أيضاً من أجل إطعام الأطفال الصغار جداً هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية نظراً لكونها تتكون من اللبن والنشا وهي من المواد الهامة جداً لصحة الأفراد كما أن طريقة تحضيرها بسيطة للغاية ولا تتطلب مجهود كبير ويوجد منها العديد من النكهات لذلك نذكر لكم اليوم طريقة عمل مهلبية الكاسترد وهي من أشهر أنواع الحلويات على الإطلاق لذلك تابعوا معنا المقال للنهاية حتى تستفيد من خطوات هذه الوصفة.
طريقة تحضير المهلبية بالكاسترد في المنزل
يمكن تحضير في دقائق معدودة حضري المهلبية بالكاسترد أسرع تحلية ممكن تعمليها وقدميها للضيوف في الحر بكل سهولة في المنزل وذلك من خلال مجموعة بسيطة من الخطوات وهي على النحو التالي:
أولاً المكونات
- فستق حلبي.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
معلقة كبيرة من ماء الورد. - لتر واحد من اللبن البارد.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- 5 ملاعق من النشا.
خطوات تحضير المهلبية بالكاسترد
يمكنك بطريقة سهلة وناجحة تحضير المهلبية بالكاسترد فقط عليكي اتباع كافة الخطوات التالية:
- يتم في البداية إحضار وعاء عميق ثم إضافة كل من النشا والسكر وكذلك اللبن إليهم.
- بعد ذلك يتم التقليب جيداً حتى تذوب جميع هذه المكونات معاً ثم يتم رفع هذا الإناء على النار مع متابعة التقليب جيداً حتى يتحول الخليط إلى قوام متماسك وثقيل.
- هنا يتم إضافة كل من الفانيليا وماء الورد إلى الخليط.
- بعد ذلك يتم رفع هذه المكونات من على النار وتترك لتبرد قليلاً.
- بعد ذلك يتم صب الخليط في أواني التقديم مع التزيين بقطع من الفستق أو صوص الشيكولاتة أو أي نوع من المكسرات المفضلة لدى أفراد الأسرة.
- بعد ذلك يتم إدخال المهلبية بالكاسترد إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً ةتتماسك أي لمدة ساعة على الأقل.
- بعد ذلك يتم إخراجها وتقديمها وبالهنا والشفا.
