” غرقانة في الشيكولاتة ” طريقة عمل ماونتن كيك بالشوكولاتة والكريم كراميل بمكونات سهلة من منزلك بطعم لذيذ مش هتقاوميه
يعد الماونتن من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يحبها الجميع ولذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن مكوناتها وطريقة تحضيرها في المنزل وهي من أنواع الحلوى اللذيذة والتي تتميز بقوامها المميز والطعم الشهي، ويتم تحضير الماونتن كيك في المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل وعن طريق اتباع خطوات بسيطة وهي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود من أجل تحضيرها.
مكونات وصفة ماونتن كيك
تتميز الماونتن كيك بأنها من أنواع الحلوى اللذيذة والبسيطة والتي يتم تحضيرها في المنزل من خلال مكونات متوفرة وهي شهية وتتميز بقوامها الثقيل والمناسب وهي من أنواع الحلوى الباردة والتي تناسب فصل الصيف، ويتم تحضير ماونتن كيك الباردة من خلال استخدام مكونات بسيطة وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:
- 400 جرام من البسكويت.
- 2 باكيت من الكريم شانتيه.
- ماء مثلج.
- كوب من الحليب.
- معلقة كبيرة من النسكافية.
- 200 جرام من الكريم كراميل.
- شوكولاتة سائلة.
طريقة عمل ماونتن كيك
ترغب الكثير من السيدات في الحصول على طريقة تحضير ماونتن كيك في المنزل حيث إنها حلوى شهية ويحبها الجميع ويتم تقديمها في أوقات كثيرة ولا تحتاج تلك الوصفة إلى مكونات كثيرة أو وقت طويل من أجل تحضيرها، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
- ضعي كيسين من الكريم شانتيه في طبق عميق وأضيفي إليه كيس من الكريم كراميل وقومي بخلطهم جيدا، وضعي الماء المثلج وقومي بخلطهم باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط مناسب.
- ثم أحضري كوب من الحليب في وعاء وأضيفي إليه معلقة كبيرة من النسكافية وقومي بخلطهم جيدا حتى يذوبوا، وضعي البسكويت في خليط الحليب والنسكافية وقومي برص طبقة منه في قالب مناسب.
- وبعد ذلك ضعي طبقة من كريم شانتيه ثم قومي برص طبقة أخري من البسكويت فوقة وضعي طبقة من الكريم شانتيه أيضا وهكذا حتى تنتهي من جميع الكمية، وضعي الشوكولاتة السائلة على الوجه وقومي برش النسكافية حسب رغبتك.
- وبالخطوة التالية ضعي القالب في الثلاجة لمدة طويلة حتى تتجانس المكونات جيدا، ثم أخرجيها من الثلاجة وقومي بتقطيعها وضعيها في أطباق التقديم وقدميها.
وتعتبر الماونتن كيك من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع الغرقان في الشيكولاته السايحه مع الآيس كريم، فتبحث الكثير من السيدات عن تحضير الماونتن كيك في المنزل وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
