منوعات

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة وإقتصادية وخطوات بسيطة وطعم أكثر من رائع

يعد بسكويت العشر دقائق من أنواع البسكويت المقرمش واللذيذ والذي يحبه الجميع نظرا لأنه يتم تحضيره في وقت قليل ولا يحتاج إلى مجهود كبير ولذلك تتساءل الكثير من الأمهات عن طريقة وخطوات تحضيره في المنزل من أجل الأطفال، ولا يحتاج بسكويت العشر دقائق إلى مكونات كثيرة بل يتم تحضيره من خلال مكونات اقتصادية ويتم انباع خطوات بسيطة من أجل تحضيره.

مكونات وصفة بسكويت العشر دقائق

يتميز بسكويت العشر دقائق بأنه مقرمش وشهي ويحبه الكثير من الأطفال ويتم تناوله بجانب كوب من الحليب لذلك هو وجبه متكاملة ومفيدة للأطفال ولا يحتاج البسكويت إلى خطوات كثيرة من أجل تحضيره في المنزل، ويتم استخدام مكونات اقتصادية وبسيطة، وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

  • كوبين من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • معلقة صغيرة من الملح.
  • رشة من صودا الخبز.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف معلقة صغيرة من عسل النحل.
  • كوب إلا ربع من الحليب.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

يتم تحضير بسكويت العشر دقائق من خلال استخدام مكونات اقتصادية ومتوفرة في كل منزل، ويتم تحضيره من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي كوبين من الدقيق متعدد الاستخدامات في طبق وأضيفي إليه معلقة كبيرة من البيكنج بودر ومعلقة صغيرة من الملح ورشة من صودا الخبز وقومي بتقليبهم جيدا.
  • ضعي كوب إلا ربع من الحليب ونصف كوب من الزبدة ونصف معلقة صغيرة من العسل في وعاء وقومي بتسخين المكونات سويا، ثم ضعي الخليط على الدقيق وقومي بتقليبهم حتى تحصلي على عجينة طرية ومناسبة.
  • وقومي برش سطح مناسب باستخدام الدقيق وقومي بوضع العجينة وعجنها جيدا حتى تتكون لديك عجينة طرية، وافردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك مناسب باستخدام يديك، ثم أحضري قوالب التقطيع وقومي بتقطيع العجينة.
  • وبعدها ضعي ورق زبدة في صينية مناسبة وقومي برص البسكويت بها واتركي مسافة بين كل قطعة والأخرى، ثم قومي بوضع البسكويت في الفرن واتركيه لمدة عشر دقائق حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي، وأخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد ثم قومي بتقديمه.

محمد سلامة

خريج من كلية التجارة منذ 5 سنوات، أعمل محاسب في شركة، كما أحب التدوين في المجال الإخباري والخدمي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى