طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادى في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة

تعتبر صينية الدجاج بالزبادى من الأكلات المحببة لدى الجميع الكبار والصغار وتعد من الأكلات الخفيفة على المعدة والمفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على الزبادى والدجاج وتعتبر من الأكلات المطلوبة بكثرة في المطاعم والمحلات ولذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادى في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.

مقادير عمل صينية الدجاج بالزبادي

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل صينية الدجاج بالزبادى في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• 4 صدور دجاج مخلية من العظم ومنزوعة الجلد.
• 1 بصلة مقطعة قطع صغيرة.
• 2 فص ثوم مهروس.
• 1 كوب من الزبادي.
• 3 معالق عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة.
• ملعقة كبيرة كمون.
• 2 ملعقة بابريكا.
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
• ملح وفلفل أسود.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل صينية الدجاج بالزبادى في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. تغسل صدور الدجاج جيدًا، وتصنع عدة جروح في الصدور حتى تتشرب التتبيلة جيدًا، ثم تتبل بعصير الليمون والملح.
2. يوضع الزبادي مع الكزبرة والكمون والفلفل الحار والبابريكا، وعصير الليمون، والثوم المهروس، والبصل المقطع في الخلاط ويخلط جيدًا.
3. نضع قطع الدجاج في التتبيلة السابقة، ثم تترك مع التتبيلة في الثلاجة طوال الليل، حتى يكتسب الدجاج طعم التتبيلة.
4. أحضري صينية فرن، وضعي قطع الدجاج في الصينية، وقومي برش القليل من الزبادي على قطع الدجاج.
5. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج وتصبح طرية.
6. تزين قطع الدجاج بحلقات الليمون والبصل، وتقدم ساخنة.وبالف هنا وشفاء على قلبك.