وصفة سهلة.. كيكة الشوكولاتة بالخلاط مع صوص الشوكولاتة اللذيذ هتشرفك قصاد ضيوفك

مما لاشك فيه أن كيكة الشوكولاتة من ألذ أنواع الحلويات المميزة، ويزداد طعمها الرائع بعد إضافة صوص الشوكولاتة اللذيذ، لذلك هي مناسبة جدًا لتقديمها في الحفلات والمناسبات، وما يميز هذه الكيكة هي سهولة تحضيرها وتوفير مكوناتها في أي مطبخ، لذلك من خلال موقعنا الصبح سوف نوضح لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص اللذيذ خطوة بخطوة.

مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص

تتكون كيكة الشوكولاتة من مكونات بسيطة ورخيصة ومتوفرة كما ذكرنا سابقًا، ويمكنك تحضيرها بسهولة بعد الحصول على هذه المكونات وهي على النحو التالي:

• كوب ونصف من الدقيق.
• حبتان من البيض.
• كيس فانيليا.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب ونصف من اللبن.
• كوب إلى ربع من الزيت.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• ملعقتين كبيرتين من البيكنج بودر.
• ورشة من الملح.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص

لتحضير أفضل صينية كيكة بالشوكولاتة تابعي الخطوات البسيطة والسهلة التالية:

• قومي بنخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح في وعاء مناسب ثم ضعيها جانباً.
• في الخلاط الكهربائي ضعي اللبن مع السكر والكاكاو ونخفقهما جيداً.
• ثم ضيفي الزيت بشكل تدريجي حتى يثقل القوام، ثم خذي منه مقدار كوب وضعيه في الثلاجة.
• ومن ثم ضيفي البيض والفانيليا لباقي الخليط في الخلاط واخفقيه مرة أخرى لتتجانس المكونات.
• ضيفي الخليط السائل على الدقيق وقلبيه بالمضرب السلك حتى يصبح عجينة سائلة قليلاً.
• بعدها احضري صينية مناسبة مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق، واسكبي فيها خليط الكيكة.
• ادخلي الصينية إلى الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها لمدة 35 دقيقة حتى تنضج الكيكة تماماً.
• اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتهدأ قليلاً، ثم صبي عليها الصوص واتركيها في الثلاجة لتتماسك.
• قدمي الكيكة مع المشروبات الباردة أو الساخنة وبالهنا والشفا.