منوعات
سر رز بلبن أشهر المحلات بمكونات متوفرة في المنزل .. خطوة بخطوة
يعتبر الأرز باللبن من الوصفات الرائعة والمفيدة والتي تبحث عنها السيدات لتقديمها إلى أطفالها للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في اللبن، ويمكن تنفيذ تلك الوصفة في المنزل مثل المحلات وبشكل جيد فقط من خلال اتباع الطريقة الصحيحة والمكونات المتوفرة لديكم.
سر رز بلبن المحلات
من أبرز الأسرار التي تحتاج السيدات إلى معرفتها هو سر رز بلبن المحلات، حيث أنها من الوصفات التي تنال اعجاب الجميع وتتميز بوجود كثير من الفوائد الغذائية في اللبن والأرز.
مكونات رز بلبن المحلات
- 2 كوب من الأرز مغسول.
- 2 لتر من الحليب المغلي مسبقًا.
- لتر من الماء الدافئ.
- 2 كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا جافة أو سائلة.
- ربع كوب من الحليب البودر.
- ربع كوب من القشطة.
- ربع كوب من كريم شانتيه.
- ربع كوب من جوز الهند.
- مكسرات حسب الرغبة.
- 2 ملعقة من النشا.
طريقة عمل رز بلبن المحلات
- ضعي الأرز مع الماء الدافئ على نار هادئة حتى الغليان.
- في وعاء عميق ضعي كمية اللبن مع القشطة وكريم شانتيه وحليب بودر والسكر والفانيليا وقلبي حتى تذوب المكونات.
- ضيفي الأرز المسلوق إلى خليط الحليب وقلبي ثم ضيفي جوز الهند الناعم لتحصلي على مذاق رائع.
- انقلي الخليط على نار هادئة مع التقليب حتى تحصلي على قوام كثيف ثم اغلقي النار عند الوصول إلى القوام المطلوب.
- إذا كان الخليط خفيف زودي نصف كوب من الماء مع 2 ملعقة من النشا إلى الخليط وقلبي.
- وزعي الأرز باللبن في أطباق صغيرة أو بولات التقديم وزيني الأطباق بالمكسرات أو الزبيب وجوز الهند وضيفي ملعقة من القشطة.
- اتركي الأرز باللبن حتى يبرد وقدميه لأطفالك وضيوفك وسوف تحصلي على نتيجة ممتازة وطبق مميز من الحلويات اللذيذة عند إضافة ايس كريم.
