منوعات
طريقة عمل كيكة المارشميلو في المنزل خطوة بخطوة
يشتهر المارشميلو بملمسه الناعم والرقيق الذي يذوب في الفم، مما يمنحنا شعورًا بالراحة والاسترخاء، ويفضل الجميع تناول المارشميلو خاصة الأطفال نظرًا لما له من مذاق رائع، بالإضافة إلى أنها تمنحنا شعورًا بالسعادة والرضا، وفي هذا التقرير سنوضح لك طريقة تحضير كيكة المارشميلو في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة جدًا.
المقادير المطلوبة لكيكة المارشميلو
تتطلب كيكة المارشميلو مجموعة من المكونات البسيطة، ومكونات قاعدة الكيكة كما يلي:
- الزبدة: 100 جرام.
- بسكويت دايجستيف: 250 جرام.
للطبقة الثانية:
- عصير الأناناس: نصف كوب.
- جيلي بنكهة الليمون: 2 باكيت (بودرة).
- الحليب المكثف: كوب (محلى).
- أناناس: كوب (مقطع).
- كريمة الخفق: 2 كوب (مخفوقة).
- مارشميلو: 300 جرام (ملون/صغير الحجم).
طريقة إعداد كيكة المارشميلو
من أجل تحضير كيكة المارشميلو مثل الموجودة في المحلات، لابد من اتباع الخطوات كالتالي:
- لتحضير القاعدة: نخلط الزبدة مع البسكويت ونضعه في قالب التشيز كيك.
- نصب عصير الأناناس في وعاء الخلط، ثم نضيف جيلي الليمون البودرة، ونحرك المكونات حتى يذوب الجيلي.
- ثم بعد ذلك نضيف الحليب المكثف المحلى.
- ثم نخفق المكونات جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس تمامًا.
- نضيف قطع الأناناس والكريمة المخفوقة ثم نحرك.
- نضيف المارشميلو ونحرك جيدًا حتى يتوزع بالتساوي تقريبًا.
- نضع خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت، وندخل القالب بالثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات، ونزينه بحبات المارشميلو، ونقطعها ثم تقدم باردة.
