منوعات
طريقة عمل كيكة النوتيلا للولاد في البيت بمكونات هتفيدهم ومن غير مواد حافظة وطعمها هيبسطهم

تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة النوتيلا في المنزل حيث إنها من أنواع الحلوى اللذيذة والبسيطة وتتميز بالطعم الشهي والذي يحبه الجميع يتم تقديمها في مناسبات وأوقات كثيرة، ويتم تحضير كيكة النوتيلا من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل وعن طريق اتباع خطوات سهلة وهي من الوصفات التي لا تحتاج إلى وقت طويل.
مقادير وصفة كيكة النوتيلا
المقادير الأساسية:
- كوبين ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- كوبين من السكر.
- نصف كوب من القهوة.
- كوب من الكاكاو الخام.
- كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب من الزيت.
- ثلاث حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- معلقتين صغيرتان من البيكنج بودر.
- معلقتين صغيرتان من الفانيليا.
- معلقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف معلقة صغيرة من الملح.
مكونات الحشو:
- كوب من النوتيلا.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- ربع كوب من السكر البودرة
مكونات التزيين:
- نوتيلا
- بندق
طريقة عمل كيكة النوتيلا
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وقومي بوضع البيض والفانيليا والكاكاو الخام والملح وصودا الخبز في طبق واخلطيهم جيدا، ثم ضعي الزبدة والسكر والزيت في طبق أخر وقومي بخلطهم جيدا.
- وبعدها ضعي خليط البيض على الزيت والسكر وقومي بخلطهم جيدا حتى يمتزجوا، ثم أضيفي القهوة بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر على الخليط وقومي بخلطهم جيدا حتى يمتزجوا وتحصلي على خليط كيك مناسب، وضعي الخليط في قالب مناسب وضعيه في الفرن الساخن واتركيه لمدة نصف ساعة حتى تنضج وبعد أن تنضج أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما.
- وبعد ذلك حضري الحشوة من خلال وضع النوتيلا في وعاء وأضيفي إليها كريمة الخفق الساخنة واتركيها لمدة 3 دقائق ثم قومي بضربهم جيدا حتى تمتزج المكونات سويا، وضعي السكر البودرة واستمري بضرب المكونات سويا.
- ثم قومي بتقسيم الكيك بعد أن يبرد وضعي الحشوة فوق طبقة الكيك ثم أضيفي طبقة أخري وهكذا حتى تنتهي، ثم ضعي النوتيلا على الوجه وقومي بإدخال الكيك إلى الثلاجة واتركيها حتى تبرد تماما وتتماسك ورشي البندق فوق الكيك وقطعيها ثم قومي بتقديمها.