منوعات

لكل محبي وعشاق القهوة ومذاقها اللذيذ.. قدمي كيك النسكافيه بطبقات البسكوت والكريمة بدون فرن ولا مجهود وطعمها رهيب لا يقاوم

تعتبر كيكة النسكافيه من ألذ أنواع الكيكات والتي يمكن تجهيزها بأكثر من شكل وطريقة، ولكن يعتبر تجهيز الكيكة بنكهة النسكافيه على الطريقة الباردة من أكثر الطرق المحببة وأكثرها طلبًا سواء للكبار أو الصغار، وذلك لأنها سهلة وسريعة ولا تحتاج لاستخدام الفرن كما أنها تتميز بطعمها المنعش اللذيذ متعدد النكهات، والآن سوف نستعرضها لكم بخطوات واضحة يمكنكم متابعتنا في السطور القادمة لهذا المقال للتعرف على هذه الخطوات.

طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة

تعتبر القهوة والنسكافيه من أكثر المشروبات المحببة للكثير من الناس، فهناك بعض الناس يعشقون رائحة القهوة وتذوق طعمها، لذلك تعتبر الحلويات التي تدخل القهوة والنسكافيه في تكوينها من أكثر الحلويات الشعبية والتي يقبل عليها الكثير من الناس، لذلك سوف نتعرف اليوم على كيفية تجهيز وإعداد كيكة النسكافيه الباردة بأسهل طريقة خلال دقائق معدودة وهذه الخطوات تتمثل في الآتي:

المكونات:

  • 3 باكيت بسكويت سادة.
  • 3 باكيت كريم شانتيه، أو كوب ونصف من الكريمة البودرة الخام.
  • كوب ونصف من الماء المثلج أو الحليب المثلج.
  • 3 ملاعق من النسكافيه.

للجناش:

  • نصف كوب من الشوكولاتة الخام.
  • ملعقتان من الزبدة الذائبة أو الكريمة السائلة.

طريقة التحضير والإعداد:

  • في نصف كوب من الماء الساخن، قومي بإضافة النسكافيه وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا في الماء.
  • احضري الكريم شانتيه في وعاء مناسب وقومي بإضافة الماء المثلج بشكل تدريجي مع استخدام المضرب الكهربائي في خلط الكريم جيدًا حتى الحصول على القوام الفوم الكثيف المتماسك.
  • في قالب من البايركس أو من أي مادة غير لاصقة، قومي برص طبقة من البسكويت، بعد ذلك يتم سقيها بكمية بسيطة من خليط النسكافيه الذي قد تم تجهيزه.
  • قومي بإضافة 3 ملاعق صغيرة من خليط النسكافيه المذاب في الماء الساخن إلى خليط الكريم شانتيه، وأعيدي مرة أخرى التقليب المستمر حتى يصبح كريميًا.
  • افردي طبقة من الكريمة على طبقة البسكويت حتى تغطيها تمامًا.
  • قومي بتوزيع طبقة أخرى من البسكويت فوق طبقة الكريمة، ويتم أيضًا سقيها بقطرات من خليط النسكافيه.
  • ضعي طبقة أخرى من الكريمة.
  • اتبعي هذه الخطوات حتى يتم الانتهاء من كمية البسكويت تمامًا، بحيث تكون في النهاية طبقة الكريمة هي طبقة الوجه.
  • بعد ذلك قومي بتجهيز الجناش من خلال تذويب قطع الشوكولاتة الخام في الكريمة أو الزبدة على نار هادئة تمامًا حتى يتم الحصول على صوص الشوكولاتة الخام.
  • قومي بوضع طبقة من هذه الشوكولاتة على وجه الكيكة، ثم يتم إدخالها الثلاجة حتى تتماسك تمامًا.
  • زيني الوجه بعد ذلك بالشوكولاتة المبشورة أو الكاكاو المحلى حسب الرغبة وتقطع وتقدم باردة، بالهناء والشفاء.

نور الهدى أحمد

كاتبة محتوى متنوع خبرة 4 سنوات في مجال الكتابة، خريجة جامعة الأسكندرية ليسانس حقوق هواياتي المفضلة القراءة في جميع المجالات المحتلفة والرسم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى