منوعات
الخلطة السرية لتحضير القرنبيط المقرمش بطعم مميز في المنزل
إن القرنبيط من الأطعمة المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل، والطريقة التي سوف نعرضها في الأسطر القادمة تعتبر وسيلة ليصبح القرنبيط ذا طعم مميز ومقرمش باستخدام مكونات بسيطة متوفره في المنزل.
طريقة تحضير القرنبيط المقرمش
القرنبيط ضمن الخضروات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم بإستمرار، هذا بالإضافة إلى أنه من وسائل علاج الأنيميا الأكثر فاعلية، وله العديد من الفوائد على الصحة التي لا حصر لها، ويمكن تحضير القرنبيط من خلال المكونات والخطوات الآتية:
مكونات القرنبيط المقرمش
يمكن تحضير القرنبيط المقرمش في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، والتي تتمثل في الآتي:
- حبة قرنبيط ذات حجم متوسط.
- كوب ونصف من الدقيق.
- عدد 5 بيضات.
- 1 كوب حليب.
- ملعقة من كلًا من ( الكاري – الكمون – الملح – النشا – بيكنج بودر – كزبرة مفرومة ).
- 2 ربطة بقدونس.
- 3 فصوص ثوم.
طريقة تحضير القرنبيط في المنزل
للحصول على قرنبيط ذا طعم مميز ومقرمش قومي بإتباع الخطوات الآتية، وتحضير الخلطة السرية للحصول على أفضل قرنبيط:
- تقطيع القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم وغسله جيدًا بالماء.
- إحضار إناء ذا حجم كبير وإضافة الماء به.
- عندما يغلي قومي بإضافة القرنبيط بضع دقائق ثم قومي برفعه من النار.
- أتركي القرنبيط حتى يبرد.
- أحضري وعاء ذا حجم متوسط وقومي بتحضير خلطة القرنبيط به.
- وذلك من خلال إضافة جميع المكونات وخلطها مع بعضها البعض جيدًا حتى تصبح عبارة عن عجينة.
- أحضري إناء وقومي بوضعه على نار متوسطة وأضيفي كمية كافية من الزيت للقي.
- قومي بإضافة قطع القرنبيط إلى الخليط وإضافته إلى الزيت.
- يجب أن يكون القرنبيط مغطى بالزيت للحصول على لون ذهبي مميز.
- عندما يصبح ذا لون ذهبي قومي بإخراجه من النار ويكون جاهز للتقديم.
