منوعات
خطوة بخطوة طريقة عمل الدجاج بالكاجو
في خلال 60 دقيقة ولعدد أربعة اشخاص يمكنكم تحقيق المعادلة بتحضير أشهى وألذ وجبة دجاج بالكاجو، وصفة جديدة ومبتكرة والطعم ولا أروع والمكونات جدًا بسيطة ومتوفرة في مطبخك، يمكنك التجديد على سفرتك ونيل إعجاب الجميع بأقل الإمكانيات المتاحة لديك فقط دجاجة وبعض الكاجو وستقدمين لعائلتك وضيوفك طبق جديد ومبتكر وبنكهة جديدة وشهية وجدًا صحية، الآن فليستعد الجميع لتحضير وصفة اليوم وهي طبق الدجاج بالكاجو وابهري ضيوفك وادخلي السعادة والسرور على قلب عائلتك.
مكونات طبق الدجاج بالكاجو
- عبوة من المكرونة المسلوقة حسب التعليمات على العبوة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب كبير من الملح.
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر المقطع لشرائح.
- 3 فصوص من الثوم الطازج والمفروم ناعم.
- كوب من الكاجو.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الصويا صوص.
- 4 صدور فليه من الدجاج مقطع لشرائح او مكعبات صغيرة.
طريقة عمل الدجاج بالكاجو
- . ضعي صدور الدجاج في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم قومي بإضافة نصف كوب الصويا صوص، والنشا مع التقليب المستمر ثم اتركي الدجاج جانباً.
- في مقلاة وعلى النار، ضعي الزيت النباتي والكاجو، وحركيه حتى يتحمص قليلاً، وارفعيه بطبق جانبي.
- بنفس المقلاة أضيفي القليل من الزيت النباتي ثم أضيفي نصف حبة البصل المفرومة، مع التقليب حتى يذبل قليلاً، ثم أضيفي الثوم، والفلفل الأخضر مع التحريك المستمر.
- أضيفي الكاجو المحمص على خليط البصل، ثم ضعي الدجاج مع الصويا صوص، وقلبي المكونات، ثم اسكبي كوب من الماء، وتبلي المكونات بملعقة صغيرة من الملح، واتركي الخليط حتى يتسبك على النار وينضج.
- واخيرًا ضعي المكرونة الجاهزة بطبق التقديم، ثم ضعي الدجاج بالكاجو فوق المكرونة، وقدمي الطبق ساخنًا، وبألف هنا.
