منوعات
طريقة عمل سلطة سيزر بكل سهولة وبطعم رائع
سلطه اليوم تأخذ قدر كبير من التساؤلات حول كيفية تحضريها وإحضار المكونات المطلوبة، لأن هذه الوصفة تنتمي إلى أحد المطابخ الشهيرة، التي تتمتع بأجواء فريدة لا تتواجد في أي مطابخ أخرى، فإننا سوف نتحدث بتوسع عن هذا الطبق اللذيذ في الفقرات التالية، والذي بدوره ينسب إلى المطبخ المكسيكي، فإذا أردنا ذكر نبذة عن جمال و شهية ووصفات هذا المطبخ بالتأكيد سوف نذكر سلطة السيرز والتي تعد من أكثر السلطات تميزًا وتألق في هذا المطبخ المتنوع، لذلك دعونا نوضح لكم ماهي طريقة التحضير في هذا المقال.
مقادير سلطة سيزر
السلطة:
- 1 رأس من الخس وتقطيعه جيدًا.
- 1 كوب من الخبز المحمص.
- 3 صدور من الدجاج المشوي.
- 1 كوب من جبن بارميزان.
- 1 كوب من الزيتون الأسود.
الصوص:
- 1 علبة من الزبادي يفضل دايت.
- 2 ملعقة من المايونيز.
- 1 ملعقة من الثوم المفروم.
- 1 ملعقة من الخل الأبيض.
- 1 ملعقة من العسل الأبيض.
- 1 ملعقة من انشوجة يفضل مهروسة.
- القليل من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير سلطة سيزر
- من أجل تحضير السلطة، يجب إحضار وعاء كبير واضافة الخس ثم إضافة صدور الدجاج المقطعة من قبل، مع تجهيز جبن البارميزان داخل الوعاء بإضافة كوب الزيتون الأسود فوقهم.
- من أجل تحضير الصوص، قومي بإحضار الخلاط الكهربائي لكي يتم وضع الزبادي ثم المايونيز والبعض من الثوم والقليل من الخل وملعقة من العسل، وملعقة من الأنشوجة المهروسة، وملعقة صغيرة من الملح مع رشة من الفلفل الأسود.
- ثم قومي بتشغيل الخلاط من أجل تقليب جميع المكونات السابقة معًا.
- قومي بإضافة الصوص فوق طبق السلطة وقلبيها بشكل مناسب للتقديم.
- أصبح طبق سلطة السيزر بالدجاج جاهز من أجل التقديم مع إحضار طبق الصوص مع الوجبة الغذائية.
