منوعات
” لعشاق الحلويات ” طريقة عمل ألذ وأحلي كب كيك الشيكولاتة بالكريمة بمكونات سهلة وإقتصادية والطعم هيبهر عيلتك
يعد كب كيك الشيكولاتة بالكريمة من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع الذي يجمع بين الشيكولاتة اللذيذة مع حشوة الكريمة الرائعة، فتحرص الكثير من ربات البيوت علي تحضير كب كيك الشيكولاتة بالكريمة وذلك لما يميزها من مكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كب كيك الشيكولاتة بالكريمة
المكونات:
مكونات الكب كيك:
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب كاكاو خام
- كوب ونصف سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
مكونات الكريمة:
- 2 كوب كريمة خفق
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات تحضير كب كيك الشيكولاتة بالكريمة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- جهزي قوالب الكب كيك بورق الزبدة أو ادهنيها بزيت نباتي.
- في طبق كبير اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- في طبق آخر اخلطي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
- أضيفي مكونات السوائل إلى مكونات الجافة واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً.
- وزعي العجين بالتساوي في قوالب الكب كيك.
- اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح عود الأسنان المدخلة في المنتصف نظيفة.
- اتركي الكب كيك لتبرد تمامًا قبل تزيينها.
- في طبق كبير اخفقي الكريمة حتى تصبح متماسكة.
- أضيفي السكر البودرة والفانيليا واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً.
- ضعي الكريمة في كيس تزيين مزود برأس نجمة.
- زيني الكب كيك بالكريمة حسب الرغبة.
- يمكنك أيضًا تزيين الكب كيك برشات الشوكولاتة أو حبيبات الشوكولاتة أو المكسرات.
