بطعم رائع ولذيذ طريقة عمل سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلية

يمكننا إعداد سلطة لذيذة ورائعة بمكونات مختلفة تماما عن السلطات المعروفة عند غالبية الناس، وهذه هي سلطة الأرز البني وجبنة الحلوم المقلية، حيث تجمع هذه السلطة بين مزيج مختلف من المقادير، تأتي السلطة بأرز بني مع جبنة حلوم مقلية، التي تأتي بمذاق لذيذ عند دمج كلا من المقادير هذه معا، وفي هذا المقال نعرض لكم طريقة تحضير سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلية، ومقادير الوصفة المطلوبة.

مكونات إعداد سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلية

• 340 جرام أرز بني ‘للتسخين في الميكروويف”.
• نصف بصلة حمراء.
• 55 جرام زبيب.
• ثمرة ليمون.
• ربع كيلو جبن حلوم شرائح رقيقة.
• نصف كوب بندق محمص.
• نصف كوب نعناع طازج
• 150 جرام فلفل حار مشوي.
• 100 جرام أوراق سبانخ.
• زيت زيتون بكر.

خطوات إعداد سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلية

• نحضر مقلاة تيفال نضع بها كمية من الزيت ونرفعها فوق نار متوسطة حتي تسخن.
• نقوم بعد ذلك بتسخين الأرز البني تبعا للتعليمات المرفقة على العبوة.
• نحضر وعاء نضع فيه البصل بعد تقطيعه بواسطة المندولين، ونضع فوقه الليمون.
• نضيف الكشمش بعد ذلك فوق المقادير ونقلب جميع المكونات معا حتى تختلط تماما، نضعه جانباً، مع مراعاة التقليب من حين لآخر ليتخلل.
• نقوم بوضع جبن الحلوم في الطاسة الساخنة،. نقوم بقليها لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين مع كل جانب، حتي يأخذ اللون الذهبي ويحمر، وتنضح جيدا.
• نحضر قدر كبير نضع به البندق المفروم الخشن، ونقطع الفلفل إلى شرائح ونضعه فوقه، ونضيف السبانخ، والنعناع الخشن المفروم، ونخلط جميع المقادير معا.
• نحضر قدر كبير نضع به كلا من خليط الأرز البني، وفوقه مزيج السبانخ، ونقلب جميع المقادير معا حتي تمتزج
• نحضر طبق التقديم وتقدم به السلطة بعد خلطها معا جيدا، ونرص على سطح الطبق الجبن الحلوم المقلية، ونقوم بوضع الزيت فوق سطح الوصفة.