بكوب دقيق كيكة الرواني الهشه السريعة خفيفة زي القطن بطريقة وأسرار الشيفات والحلوانى

كيكة الرواني من أحد أنواع الكيك الذي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من كافة الفئات العمرية المختلفة، والسبب في الإقبال عليها أنها تتمتع بكونها هشة ولذيذة، تحتوي على قيمة غذائية عالية لذا تحب الكثير من الأمهات تحضيرها ليتناولها الأبناء في منتصف اليوم كوجبة إضافية خفيفة، أو أن تقوم بتقديمها لهم على الفطور مع كوب من الحليب الدافئ أو العصير الطازج، ومن الآن يمكن لكل ربة منزل تحضير كيكة الرواني بنفسها في المنزل فقط قومي بمتابعتنا للحصول على أسهل طريقة لعمل كيكة الرواني.

طريقة عمل كيكة الرواني

إليك سيدتي أسهل وأسرع طريقة عمل لكيكة الرواني في المنزل من خلال استخدام المكونات التي تشمل التالي:

المكونات:

• كوب من دقيق السميد.
• كوب دقيق أبيض.
• كوب من السكر.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• كيس بيكنج بودر,
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• كوب من الزبادي.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة صعغيرة فانيليا.

مكونات عمل القطر:

• كوبان من الماء.
• كوبان من السكر.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير:

• في البداية عليك بإحضار القطر من خلال وضع قدر على النار ضعي به السكر والماء.
• وانتظري حتى يذوب السكر ويبدأ الغليان بعدها يضاف عصير الليمون وقلبي المكونات مع بعضها ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ تماماً.
• بعد ذلك يأتي دور تحضير كيكة الرواني فقومي بإحضار وعاء كبير وعميق.
• ضعي به في وعاء الدقيق الأبيض ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا واخلطيهم معاً.
• تأتي بعدها بوعاء أخر ضعي به البيض والسكر والفانيليا وخفقيهم مع بعضهم حتى أن يتكون لديك خليط فاتح االلون وخفيف.
• توضع الزبادي والزيت لخليط البيض واستمري في الخفق ليكون الخليط متجانس وبعدها يضاف الدقيق بالتدريج.
• يتم وضع الخليط في صينية الفرن المدهونة بقليل من السمن والدقيق وضعيها في الفرن.
• انتظري حتى تنضج واخرجيها بعدها ويسكب عليها القطر ويتم تزينها بما ترغبين.