منوعات
بطريقة أشهر الشيفات سلطة البطاطس بالزبادي بكل سهولة
أصبحت جميع السيدات في أواخر القرن تهتم بمواصفات عالية المستوى والدقة في اختيار الشكل المناسب لها، وهذا ما جعل الكثير منهم يبحث بكل الطرق عن كيفية انخفاض وزن الجسم بطرق مختلفة، لذلك فإن وصفتنا تعمل علي تلبية رغبات جميع الفئات العمرية، حيث كانت تقدم في مرحلة الطفولة فإنها تساعد علي النمو بشكل أسرع، أما إذا كانت تقدم في مرحلة الشباب والكبار فإنها تساعد على إنخفاض معدل السعرات التي يمكنها الدخول إلى الجسم من خلال العناصر الغذائية الغير مفيدة، فإن طبق السلطة بالزبادي يمكنه أن يحتل المركز الخامس عشر من الوصفات الصحية الخاصة.
مقادير سلطة البطاطس بالزبادي
- 4 من حبات البطاطس الطازجة.
- وعاء مليء بالماء من أجل السلق.
- 1 علبة من الزبادي.
- 3 ملاعق كبيرة من صوص المايونيز.
- 1 فص من الثوم المهروس.
- ¼ ملعقة من الملح.
- ¼ ملعقة من الفلفل الأسود.
- 2 من حبات الجزر المقطع.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي
- يتم غسل البطاطس بالمياه جيداً، ثم يتم إحضار وعاء يحتوي على المياه من أجل وضع البطاطس داخله، يتم وضع الوعاء على النار لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- عندما يتم نضج البطاطس المسلوقة، قومي بتصفية الوعاء من المياه ووضع البطاطس بعيداً حتى تجف، ثم قطعيها إلى أجزاء أصغر وضعيها داخل طبق التقديم المجهز.
- إحضار وعاء أخر لوضع الزبادي داخله، ثم اضيفي القليل من صوص المايونيز مع وضع فصوص الثوم المفروم مع القليل من رشة الملح ورشة الفلفل الأسود فوق الخليط.
- يتم تقليب الخليط السابق حتى تمام التجانس جيدًا.
- يتم وضع خليط الزبادي المحضر سابقًا داخل وعاء البطاطس.
- من أجل التزيين قومي بوضع الجزر المبشور فوق السلطة والزبادي ليصبح جاهز من أجل التقديم.
