منوعات
طريقة تحضير توست الكيتو الرهيب في المنزل بدون دقيق وهيبقى زي الجاهز

توست الكيتو هو أحد أفضل أنواع الخبز التي يمكن تناولها في جميع الوجبات الغذائية، ويعتبر وجبة غذائية خفيفة في الفطور والعشاء لأصحاب الرجيم، حيث أن توست الكيتو غني بالكثير من البروتين، وفي بعض المنازل لا يمكنك الاستغناء عن توست الكيتو، حيث يمكن تقديمه للأطفال لتناوله مع الجبن في المدارس، واليوم ومن خلال موقع بوابة الصبح سوف نقدم لكم مكونات وخطوات تحضير توست الكيتو الرائع.
مكونات عمل توست الكيتو
الخبز من الأطعمة الأساسية التي يصعب الاستغناء عنها في نظام الكيتو يعتبر خبز الكيتو خيار صحي نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية هامة للصحة ويتميز بطعمه اللذيذ وارتفاع نسبة البروتينات فيه، وفيما يلي المكونات:
- كوبان من دقيق اللوز.
- واحد كوب من بروتين العزل.
- ملعقة كبيرة زنثنان صمغ.
- ¼ كوب من الزبدة السائلة.
- كوب وربع من الماء الفاتر.
- 3 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- القليل من الزبدة السائلة.
- القليل من بذور السمسم، أو بذور الكتان، أو بذور الشيا.
طريقة تحضير الخبز
- في وعاء كبير، امزج جميع المكونات الجافة جيدًا.
- أضف الماء الفاتر ببطء إلى الدقيق وامزجه جيدًا.
- ثم أضف الزبدة السائلة وامزج مرة أخرى.
- تخبز لمدة 20-25 دقيقة.
مكونات عمل توست الكيتو بدون دقيق
تستطيع عمل توست الكيتو بدون استخدام الدقيق وفيما يلي المكونات التي تستخدم في عمل الخبز:
- 2 حبة بيض.
- 3 حبات جبنة كيري.
- رشة قليلة من الملح.
- رشة من السمسم.
- رشة زعتر بري أو أوريجانو.
طريقة تحضير توست الكيتو بدون دقيق
- قم بفصل صفار البيض عن البياض، ثم نخفق صفار البيض مع جبنة الكيري جيدًا.
- اخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح خليط كريمي بلون أبيض شبه رغوي.
- اضف بياض البيض تدريجيًا إلى خليط صفار البيض مع التحريك بلطف من أعلى إلى أسفل.
- ضع ورق الزبدة على صينية الخبز واسكب الخليط على شكل دوائر.
- رش السمسم والزعتر فوق الخليط.
- ضع الصينية في الفرن حتى ينضج التوست تمامًا.