منوعات
رائعة وبطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي بصوص الباربكيو في دقائق
الباستا تعتبر وجبة شهية ومحببة للجميع، سواء كبار أو صغار، وتتوفر الباستا بأشكال وأنواع متعددة، مثل الاسباجيتي و الفيتوتشيني تعد الباستا خيار رائعاً في حالة الرغبة في تناول وجبات خفيفة أو طبق رئيسي مشبع، ويمكن تحضير الباستا بمختلف الصلصات، مثل صلصة الباربكيو أو صلصة الطماطم أو حتى صلصة الكريمة اكتشف المزيد من الوصفات الشهية والمميزة التي تحتوي على الباستا واستمتع بتناول وجبات لذيذة وبسيطة التحضير.
مكونات عمل مكرونة اسباجيتي بصوص الباربكيو
تعتبر مكرونة الاسباجيتي بصوص الباربكيو خيار رائع للأشخاص الذين يحبون الطعم المدخن وفيما يلي مكونات وطريقة تحضير المكرونة بصوص الباربكيو:
- 2 عبوة مكرونة اسباجيتي.
- ثمرة بصل مقطعة.
- ½ كوب فطر.
- ثلاث ملاعق كبيرة صوص باربكيو.
- القليل من ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- رشة زنجبيل مطحون.
- ملعقة كبيرة زيت.
طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي
- ضعي إناء على النار، أضيفي الماء وانتظري الغليان.
- أضيفي الملح والزيت وضعي المكرونة حتى تستوي.
- قومي بتسخين الزيت في طاسة وأضيفي البصل.
- قلبي حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الفطر وقلبي حتى يحمر.
- أضيفي صوص الباربكيو مع البهارات وقلبي جيداً.
- قدمي المكرونة مع الصوص.
مكونات مكرونة بصوص الباربكيو مع كرات اللحم
في حالة رغبتك في وضع نوع من البروتين داخل وجبة المكرونة بصوص الباربكيو يمكنك إضافة كرات اللحم وفيما يلي طريقة تحضير مكرونة بصوص الباربكيو:
- عبوة من المكرونة اسباجيتي مسلوقة.
- واحد بصلة مفرومة.
- ثوم مفروم.
- ملح، فلفل، اعشاب ايطالية، زعتر، زبدة.
- صلصة طماطم
- سكر.
- مرقة دجاج.
- بابريكا.
- لحم مفروم.
- باربكيو صوص.
- نشا الذرة
طريقة تحضير مكرونة الباربكيو مع كرات اللحم
- يحمر البصل والثوم في الزبدة مع السكر.
- يضاف الفلفل ومرقة الدجاج والاعشاب ومركز الطماطم والبابريكا.
- يضاف عصير الطماطم وتترك على النار.
- يعجن اللحم مع البصل والتوابل ويشكل كرات صغيرة.
- تقلى كرات اللحم حتى تصبح ذهبية اللون.
- يقلب الثوم في الزبدة ثم يضاف صوص الباربكيو.
- يضاف النشا المذاب في الماء للصوص وتضاف كرات اللحم.
- تقلب المكرونة مع الصلصة وتقدم مع كرات اللحم.
