طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالدجاج صحية في المنزل

تشتهر العديد من الوجبات البرازيلية حول العالم، ومن ضمن هذه الوجبات سلطة الأفوكادو بالدجاج، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والرائع، وتجمع بين مزيج من الدجاج وفاكهة الأفوكادو، ويعد الدجاج أحد مصادر البروتين الصحي المليء والغني بالعديد من المعادن المفيدة لجسم الإنسان، وتعد هذه الوصفة ضمن السلطات المشهورة التي يمكن إعدادها في غضون وقت قصير للغاية، ويحب أصحاب الأنظمة الغذائية إعدادها وتناولها، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالدجاج اللذيذة، وجميع المقادير التي نحتاج إليها لتحضير هذه الوصفة.

مقادير إعداد سلطة الأفوكادو بالدجاج في المنزل

يمكننا بسهولة تحضير ألذ سلطة أفوكادو بالدجاج في المنزل عبر تحضير المكونات الآتية:

• قطعتين من صدور الدجاج المخلية ناضجة، مقطع أجزاء صغيرة.
• ثمرتان من الأفوكادو مكعبات صغيرة.
• ثمرة مانجو صغيرة مكعبات.
• كوب من الطماطم عنبية، مقطعة على هيئة ¼.
• نصف كوب ذرة طازجة.
• ربع بصلة حمراء شرائح رفيعة.

مقادير الصوص:

• ربع كوب ليمون.
• ثلاثة ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• ملعقتان كزبرة مهروسة كبيرة.
• ملعقة هالبينو مهروس كبيرة.
• ملعقتان عسل صغيرة.
• ملح كوشير.
• فلفل أسود ناعم طازج.

خطوات إعداد سلطة الأفوكادو بالدجاج في المنزل

• نحضر إناء مناسب لتحضير الصوص، نضع به جميع مقادير الصوص” ليمون، زيت زيتون، كزبرة مهروسو، هالبينو مهروس، عسل، ملح كوشير، فلفل أسود” ونقلب جميع المقادير معا جيدا حتي تتجانس.
• نحضر إناء آخر نضع به صدور الدجاج المقطع، ونضيف فوقها الأفوكادو، والمانجو، ونقلبهم معا جيدا.
• بعد ذلك نضيف البصل الشرائح والذرة، ونستمر في خلط جميع مقادير السلطة معا حتي تمتزج جيدا.
• نحضر إناء كبير نضع به جميع مقادير السلطة، والصوص ونقلبهم معا حتي يمتزجا تماما، وتصبح متجانسة، ويتم تقديمها في الأطباق بعد ذلك.