طري وهش ومقاديره اقتصادية سهلة .. حضري البريوش بالشوكولاتة لأسرتك في البيت للتحلية أو لوجبة خفيفة

البريوش بالشوكولاتة من الحلويات الفرنسية اللذيذة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، وهي من الحلويات التي يمكنك عملها في المنزل بسهولة وبمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان، كما يعتبر البريوش بالشوكولاتة وجبة فطور لذيذة ويمكنك تناولها أيضًا بين الوجبات كنوع من التحلية، لذلك تسعى العديد من السيدات لمعرفة طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل الجاهزة، الأمر الذي جعلنا نحرص على تقديم أبرز الطرق لعمل البريوش بالشوكولاتة بنجاح والاستمتاع بألذ وأشهى أنواع الكيك.

مكونات عمل البريوش الشوكولاتة

• كوب ونصف من الدقيق المنخول.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• كوب من الحليب.
• 2 حبة من البيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كلًا من الدقيق والسكر والخميرة والملح ونخفق جميع المكونات جيدًا.
• ثم نقوم بإضافة الحليب والبيض والفانيليا ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك وسهل التشكيل.
• تقطع الزبدة قطع صغيرة ونضعها على العجينة تدريجيًا ونخفق جيدًا حتى تتجانس مع المكونات.
• ثم نفرد العجينة على سطح مستوي مرشوش بالدقيق ويقطع إلى كرات صغيرة متساوية.
• ثم نلف العجينة بشكل حلزوني وتغطى بالنايلون مدهون بالزيت ونتركه يرتاح لمدة نصف ساعة.
• يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
• ثم نضع رقائق الشوكولاتة على العجينة ثم ترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
• ندخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن نحصل على اللون الذهبي.
• بعد ذلك نتركه يبرد ويقدم بجانب مشروبك المفضل.

في نهاية مقالنا نكون قد وفرنا لكم طريقة سهلة وميسرة لعمل بريوش الشوكولاتة بأقل التكلفة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل بدون مجهود.