وفري فلوسك وبمقادير اقتصادية فرحي أو لادك واعملي بسكويت التمر اللذيذ في البيت بطعم خرافي

بسكويت التمر اللذيذ والشهي الذي يحبه الأطفال لأنه غني بالعجوة اللذيذة، يقوم الأطفال بشراء هذا البسكويت من المحلات بشكل يومي، وينفقون الكثير من الأموال في ذلك، وهو سهل في التحضير وبسيط فى المكونات لأي سيدة ترغب في تحضيره، كما أن هذا البسكويت سريع وهو يعد وصفة من الوصفات الإقتصادية، حضريه واعطيه لأطفالك أثناء ذهابهم إلى المدرسة، لذا فيما يلي نوضح لكم بالتفصيل طريقة عمل بسكويت التمر.

مكونات تحضير بسكويت التمر

• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة من النشا.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• بيضة.
• 2 ملعقة من اللبن البودر.
• رشة من الملح.
• تمر مفروم.

طريقة تحضير بسكويت التمر

• احضري الخلاط الكهربائي وضعي به السكر والبيض والفانيليا.
• اخلطي المكونات مع بعضها البعض للحصول على خليط متجانس باللون الفاتح.
• ضعي الزيت على المكونات بشكل تدريجي مع الإستمرار في الخفق.
• أحضري إناء آخر وضعي به الدقيق المنخول والملح والنشا واللبن والبيكنج باودر.
• اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض بشكل جيد.
• اضيفي الخليط السائل إلى الخليط المكونات الجافة مع التقليب الجيد للحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة.
• قطعي العجين جيدا على شكل كرات صغيرة الحجم.
• افردي قطع العجين وضعي التمر في كل قطعة من القطع.
• لمي العجينة على التمر بشكل جيد لكي يختفي جيدا.
• شكلي العجينة باستخدام الشوكه وزينها جيدا بالضغط عليها.
• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180.
• ضعي البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة لكي ينضج.
• أخرجي البسكويت من الفرن بعد التأكد من النضج و قدميه لأفراد أسرتك بجانب كوب من الشاي.

تحدثنا إليكم من خلال المقال عن طريقة بسيطة يمكنك اعتمادها في عمل بسكويت التمر الشهي واللذيذ، وتعتمد هذه الوصفة على بعض المكونات البسيطة التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير.