أستمتعي بالطعم الفريد.. كيكة التفاح بالقرفة بالنكهة المميزة والقوام المظبوط سهلة وسريعة وطعمها لا يقاوم

الكيكه من أكثر الحلويات انتشارًا وأكثرها طلبًا للكثير من الناس سواء الكبار أو الصغار، وهناك أصناف متعددة من الكيك، لذلك دائمًا ما ترغب كل ربة منزل في التفنن في تحضيرها بأشكال وأنواع مختلفة ليستمتع بها جميع الأفراد في أي وقت، اليوم جئنا لكم بطريقة مميزة لعمل كيكه التفاح بالقرفة، فهي من الأنواع المثالية والتي تتميز بطعمها الشهي، كما أنها تحتوي على الكثير من المكونات المفيدة التي تضم العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، لذلك ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض هذه الخطوات بشكل تفصيلي، تابعونا للتعرف عليها.

طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة

إليكم طريقة مميزة ومضمونة لعمل كيكة التفاح بالقرفة بطعم رائع وقوام مميز، وسوف تنال إعجاب الجميع، هذه الخطوات تتمثل في الآتي:

المكونات:

• ثمرة واحدة من التفاح.
• ملعقتان من السكر.
• ملعقتان من الزبدة.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• بيضة واحدة.
• ملعقتان من الزيت.
• علبة واحدة متوسطة الحجم من الزبادي.
• كوب من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
• ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير والإعداد:

• في البداية، قومي بخلط البيض مع السكر والزيت والفانيليا بشكل جيد حتى يذوب السكر تمامًا.
• ثم أضيفي إلى هذا الخليط الزبادي، وواصلي الخلط بشكل مستمر حتى يتم التجانس.
• بعد ذلك، أضيفي الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر ورشة الملح إلى خليط السكر والزيت، وامزجي بشكل جيد للوصول إلى قوام سلس بدون أي تكتلات.
• بعد ذلك، في وعاء مناسب، قومي بتسييح الزبدة، وأضيفي السكر إليها وأتركي حتى يتكرمل تمامًا.
• ثم أضيفي القرفة وقلبي بشكل جيد حتى الحصول على خليط بدون أي تكتلات.
• بعد ذلك، قومي بتقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح مناسبة الحجم، ورصي شرائح التفاح في صينية مناسبة بشكل منسق.
• ثم أضيفي إليه صوص الكراميل الذي قد تم تجهيزه، وبعد ذلك أضيفي خليط الكيك.
• ارفعي الصينية وضعيها في الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الكيكة بشكل كامل.
• بعد ذلك، أخرجي الصينية من الفرن وقلبيها في طبق مناسب كبير الحجم، ثم اتركيها حتى تبرد وتتماسك.
• قدميها بعد ذلك وبالهنا والشفا.