بطريقة سهلة واقتصادية حضري طاجن الشوكولاتة على طريقة أشهر الكافيهات

ترفع الشوكولاتة من هرمون السعادة لدى البعض مما يدفعهم لتشكيلها بأكثر من طريقة والتمتع بمذاقها اللذيذ، ومن ضمن الأفكار التي يتم استغلالها تحضير الشوكولاتة في شكل طاجن مميز، حيث يتم الاعتماد على بعض المكونات الشهية لتنفيذ هذا الصنف والاستمتاع به.

طريقة تحضير طاجن الشوكولاتة الاقتصادي

طاجن شوكولاتة النوتيلا لا يحتاج لوقت طويل عند تحضيره فقط بضع دقائق ويكون جاهز للتقديم، كما يمكن تزيينه بأي مكون اقتصادي وهذا يتوقف بناءً على رغبة كل شخص.

مكونات عمل طاجن الشوكولاتة

• ثلث كوب كاكاو خام.
• كوب لبن.
• كوب زيت.
• كوب لبن محلى ومكثف.
• نصف كوب بندق أو فول سوداني.

طريقة تحضير الطاجن

• اشعلِ الفرن وضعي البندق المقشر أو الفول السوداني به واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يتحمص وبعدها اخرجيه واتركيه حتى يبرد.
• احضري الخلاط الكهربائي وضعي به البندق ونصف كوب من الزيت وامزجي المكونات جيدًا للحصول على قوام سائل.
• أضيفي اللبن العادي واللبن المكثف إلى الخليط مع الاستمرار في المزج وبعدها أضيفي الكاكاو وامزجي جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات بالشكل المطلوب.
• اسكبي باقي كمية الزيت تدريجيًا حيث أنه يزيد من قوام الشوكولاتة بدلًا من سكبه كاملًا في مرة واحدة.
• احضري الطواجن الصغيرة واسكبي الخليط بالتساوي في كل طاجن وبعدها ادخلي الطواجن الثلاجة كي تتماسك الشوكولاتة.
• في حالة الرغبة في زيادة قوام الشوكولاتة يمكنكِ إضافة كمية أخرى من الزيت فهو المسئول عن ثقل القوام.
• استخدمي حبات البندق الصحيحة لتزيين الطواجن بعد أن تتماسك ويمكنكِ أيضًا استخدام أصابع الشوكولاتة الجاهزة أو بسكويت الشوكولاتة على حسب الرغبة.
• يمكنكِ استبدال الكاكاو بأي نوع من أنواع النسكافيه والحصول أيضًا على نتيجة ممتازة.
• يمكنكِ أيضًا عزيزتي تزيين طاجن الشوكولاتة بأي نوع من أنواع الآيس كريم وتقديمه باردًا للضيوف.