” فرحي أولادك ” طريقة عمل كيك بوبس في المنزل بمكونات إقتصادية علي قد الأيد وطعمها خطير
الكيك بوبس من ضمن أنواع الكيك البسيطة والتي يفضلها عدد كبير من الأشخاص خاصة الأطفال وذلك لأنها لذيذة وشهية وبديل مناسب للحلويات الصناعية، فنجد أن ربات المنازل والأمهات يرغبن في تعلم طريقة إعداد كيك البوبس لإعطائها لأطفالهم لتناولها أثناء الدراسة عوضا عن شراء الحلويات المضرة، ولذلك وعند قيامك بإعداد تلك الكيكة فلن تحتاجي إلى وقت طويل أو إنفاق أموال كثيرة عليها.
مكونات وصفة كيك بوبس
قد تعتقد بعض السيدات أن كيك البوبس يحتاج إلى مكونات كثيرة وباهظة الثمن لكن هذا غير صحيح فإن مكونات ذلك الكيك صغيرة ومتوافرة في أغلب المنازل كما يسهل شرائها من المتاجر، وإليك جميع المكونات التي ستحتاجين إليها:
- قالب واحد من الكيك الاسفنجي الجاهز.
- كوب واحد من الشوكولاتة الداكنة المقطعة.
- كوب واحد من حبيبات الشوكولاتة الملونة.
- كوب واحد من اللوز المطحون.
- كوب واحد من المكسرات المطحونة.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
طريقة عمل كيك بوبس في البيت
بعد التأكد من توفير جميع المكونات السابقة التي ذكرناها بشكل صحيح أسرعي واتبعي الخطوات الواردة في الأسفل حتى تنجحي في تحضير كرات البوبس الشهية واللذيذة:
- في بادئ الأمر يجب عليكي أن تحضري قالب الكيك الاسفنجي وتقومي بتفتيته إلى قطع صغيرة الحجم وتتركيها في وعاء جانبا.
- ثم تجهزي بعد ذلك حمام مائي وتحضري وعاء آخر وتضعي به الكريمة مع قطع الشوكولاتة واتركيها قليلا مع تقليبها حتى تذوب المكونات وتتجانس ويصبح لونها داكن.
- وبعدها خذي الشوكولاتة السائلة واسكبيها فوق الكيك الاسفنجي واخلطيهم سويا حتى يشكلوا عجينة متماسكة، وبعد الانتهاء من تحضير العجينة ابدأي في تشكيل كرات متوسطة الحجم، ثم جهزي صينية وادهنيها بالقليل من الزبدة ورصي بها كرات البوبس.
- وبعد الانتهاء من رص الكرات أحضري حبيبات الشوكولاتة الملونة والمكسرات التي ترغبين بها وابدأي في تزيين الكرات ثم أدخليها في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة فقط لا غير.
- وبعد انتهاء الوقت المحدد أخرجيها وقدميها باردة إلى أفراد أسرتك، وفي حال إذا أردتي تقديمها لأطفالك فيمكنك وضع الكرات في عصا خشبية حتى يسهل تناولها.
ويعتبر الكيك بوبس من الحلويات التي يزداد الإقبال عليها من جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال، وذلك لما يميزها من طعم رائع وشكل جذاب، فتحرص الأمهات علي تحضيرها في المنزل وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وغير مكلفة وخطوات بسيطة كما انها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات والأعياد.
