منوعات
هتبقي زي البلدي.. أفضل طريقة للتخلص من زفارة الكبدة بخليط سحري بأسرار الشيفات السريه
أفضل طريقة للتخلص من زفارة الكبدة تعتبر الكبد من الأكلات الشرقية المحببة عند الكثير من الأشخاص، بالإضافة إلى أن أغلب الأمهات تحب أن يقوم أبنائها بتناول الكبدة لأنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة جداً لصحتهم فهي تدعمهم بالطاقة والنشاط والحيوية، لذا تريد أن تقوم بتحضيرها بكثير من الطرق المختلفة، وأكثر ما تهتم به أن تتخلص من زفارة الكبدة وجعلها لذيذة وشهية، ونحن سوف نستعرض لكم أفضل الطرق الذي يمكن أن يتم الاعتماد عليها لكي تحصلين على كبدة لذيذة وشهية.
أفضل طريقة للتخلص من زفارة الكبدة
من الآن يمكن القضاء على زفارة الكبدة بشكل نهائي وبهذه الطريقة يمكن لك أن تقدميها لأطفالك دون أن تشعرين بالقلق من رائحتها الغير مرغوب بها ويتم استخدام هذه الطريقة كما يلي:
المكونات:
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
- 1/2 كوب عصير ليمون.
- 1/2 كوب خل أبيض.
طريقة التحضير:
- في وعاء نظيف قومي بخلط المكونات مع بعضها بطريقة جيدة.
- وبعدها يتم وضع الكبدة في المزيج وتركيها لمدة ربع ساعة.
- بعد انتهاء الوقت يتم غسيل الكبدة تحت الماء الجاري وبعد ذلك تقطع حسب الرغبة وابدئي في طهيها.
- مع الوقت سوف تلاحظين أن الزفارة اختفت تماماً من الكبدة.
تنظيف الكبدة بالحليب
من الممكن أن يتم استخدام الحليب للتخلص من زفارة الكبدة وتستخدم كالتالي:
المكونات:
- 1 كوب حليب.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة ملح.
طريقة التحضير:
- في وعاء ضعي بشر الليمون والحليب وخلطيهم سوياً.
- ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويتم نقع الكبدة لمدة نصف ساعة.
- بعدها تصفى ويتم غسلها بالماء وتوضع في مصفاه حتى أن تجف وستلاحظين أنها أصبحت نظيفة تماماً ولا يوجد بها أي زفارة.
