بمنتهى البساطة أعملي كيكة بدون بيض وبدون لبن هشة وخفيفة وبسيطة

يبحث العديد من الأفراد الذين يعانون من حساسية البيض واللبن عن طريقة تحضير كيكة سهلة وبسيطة وذات طعم مميز لذلك سوف نقوم بتناول طريقة تحضير كيك سهلة بمكونات بسيطة جيداً ولا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير لكي تصبح جاهزة وسوف تنال إعجاب الجميع حيث إذا كنتي ترغبين في تحضير هذه الوصفة لأطفالك الذين يعانون من حساسية البيض سوف نتعرف على كافة خطوات تحضير الوصفة بالإضافة إلى المكونات المطلوبة للتحضير تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.

ما هي مكونات الكيكة بدون بيض ولبن

يلزم توفير كافة مكونات تحضير هذه الوصفة حتى تحصلين على نتيجة رائعة وهذه المكونات كالتالي:

• 2 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب من عصير البرتقال الطازج.
• برش البرتقال.
• ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من الزيت النباتي.

طريقة تحضير كيكة بدون بيض وبدون لبن

إذا كنتي ترغبين في تحضير هذه الوصفة يجب إتباع جميع الخطوات لكي يتم تطبيقها بسهولة لضمان نجاح الوصفة وهذه الخطوات كما يلي:

• نحضر الخلاط الكهربائي ويتم إضافة السكر مع عصير البرتقال ويتم الخفق جيداً.
• نضيف الزيت وبرش البرتقال ونستمر في الخفق لمدة حوالي خمس دقائق.
• بعد ذلك في وعاء عميق نضيف كل من الدقيق من البيكنج بودر ثم رشة الملح ثم نقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض.
• قومي بسكب خليط البرتقال والزيت إلى خليط المكونات الجافة مع إضافة الفانيليا والخل ونستمر في التقليب إلى أن يصبح الخليط متجانس تماماً.
• بعد ذلك نحضر صينية الفرن ثم نقوم بإضافة القليل من السمنة حيث تدهن الصينية جيداً.
• نضيف القليل من الدقيق حيث يتم صب خليط الكيك في الصينية وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية حوالي 30 دقيقة حتى تمام النضج ثم نختبر الكيك عن طريق خلة الأسنان.
• بعد ذلك نخرج الكيكة من الفرن بعد التسوية ونتركها لكي تبرد قليلاً ثم تقطع ونقدمها مع كوب من الشاي والاستمتاع بمذاق رائع.