جددي ونوعي لأسرتك وفرحي أولادك واعملي كب كيك الكوكيز اللذيذ الهش في البيت بمكونات اقتصادية والطعم خرافي

كب كيك الكوكيز هو طبق حلوى لذيذ يجمع بين قوام الكب كيك وطعم الكوكيز المقرمش، وهذه الحلوى تعتبر اختيار رائع للحفلات، والتجمعات العائلية، كما أنها تحلية شهية ولذذية كما أنها سهلة التحضير فلا تأخذ وقت طويل في الإعداد، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تزيين الكب كيك بالعديد من الصوصات مثل صوص الشوكولاتة أو الفانيليا أو الكراميل أو الكريمة شانتيه حسب الرغبة، لذا فيما يلي سوف نوضح لكم أسهل الطرق لعمل الكب كيك في البيت بمكونات اقتصادية.

مكونات عمل كب كيك الكوكيز

• كوب ونصف دقيق متعدد الأستخدامات.
• نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• نصف كوب من السكر البني.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 كوب رقائق شوكولاتة.

طريقة عمل كب كيك الكوكيز

• في طبق متوسط الحجم اخلط الدقيق، البيكينج صودا، والملح واتركه جانباً.
• في طبق كبير اخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح الخليط متجانس.
• أضف البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة واخفق حتى يتجانس.
•  أضف خليط الدقيق تدريجي إلى خليط الزبدة واخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
•  أضف رقائق الشوكولاتة وقلب العجينة حتى تتوزع بالتساوي.
• جهز قوالب الكب كيك بوضع ورق الكب كيك في كل فجوة أو بدهنها بقليل من الزبدة.
• استخدم ملعقة لتوزيع العجينة في القوالب، مع ملء كل قالب إلى النصف تقريبًا.
• سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة.
• اخبز الكب كيك لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية.
• اتركها لتبرد في القوالب لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
• يمكن تزيين الكب كيك كوكيز بالكريمة المخفوقة، صوص الشوكولاتة، أو حتى برش الفواكه الطازجة.

بهذه الخطوات البسيطة يمكنكم صنع كب كيك كوكيز اللذيذ في المنزل والاستمتاع بتناوله مع الأسرة والأصدقاء، وجربوا تحضيرها وتابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد.