منوعات

عيشي الأنتعاش ولذة الطعم الفريد في أجمل الحلويات.. حلى موس الفراولة متعدد النكهات اللذيذة وفي 5 دقايق هيكون جاهز

في أجواء الصيف الحارة، دائماً ما تحرص كل ربة منزل على تقديم الحلويات الباردة الخفيفة التي لا تحتاج إلى الكثير من المجهود أو استخدام الفرن، وذلك بغرض الاستمتاع بها في أي وقت أو تقديمها للضيافة، لذلك جئنا لكم اليوم بحلوى مميزة وهو موس الفراولة، فهو من الحلويات المنعشة سريعة التحضير التي لا تحتاج سوى بضع دقائق حتى يكون جاهزاً بطعم لذيذ ومميز، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار، لذلك يمكنكم متابعتنا في السطور القادمة للتعرف على خطوات التحضير بشكل كامل.

طريقة عمل موس الفراولة

بخطوات سهلة وبسيطة يمكن لكل أم وربة منزل القيام بتجهيز ألذ وأشهى الحلويات الباردة المنعشة وهو موس الفراولة الرائع وخطوات التحضير تتمثل في:

المكونات:

  • باكو بسكوت سادة.
  • نصف كوب من اللبن الحليب.

مكونات صوص الفراولة:

  • ملعقتان من الماء.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • ربع كيلو من الفراولة المقطعة قطع صغيرة.

مكونات موس الفراولة:

  • ربع كيلو من الكريم شانتيه البودرة.
  • كوب ونصف من اللبن المثلج.
  • كوبان من الفراولة المقطعة.

طريقة التحضير والإعداد:

  • في البداية، قومي بتجهيز صوص الفراولة من خلال إحضار وعاء مناسب وإضافة السكر وقطع الفراولة بداخله، ويتم التقليب المستمر حتى يتم الحصول على خليط ناعم مثل المربى.
  • بعد ذلك، أضيفي الماء إلى الصوص ويتم التقليب الجيد ثم يتم رفع هذا الصوص عن النار.
  • ضعي الصوص بعد ذلك في مصفاة مناسبة للتخلص من السوائل والحصول على الصوص الكثيف بالشكل المطلوب.
  • أحضري بعد ذلك كاسات التقديم المناسبة وضعي في كل كأس طبقة من البسكوت، ثم يتم تسقية البسكوت بالحليب حتى يصبح طرياً.
  • أحضري بعد ذلك الكريم شانتيه في وعاء مناسب، وأضيفي بداخله الحليب المثلج، وقومي باستخدام المضرب الكهربائي في خلط الكريم حتى الحصول على قوام كثيف وهش من الكريم شانتيه.
  • أضيفي إلى الكريم شانتيه قطع الفراولة الصغيرة، ويعاد الخلط مرة أخرى باستخدام المضرب الكهربائي حتى تختلط المكونات مع بعضها.
  • قومي بوضع طبقة من الكريم شانتيه على البسكوت، ثم طبقة من صوص الفراولة التي قد تم تجهيزها.
  • يتم وضع طبقة من الفراولة المقطعة أيضاً.
  • ثم يعاد وضع طبقة من الكريم شانتيه فوقها.
  • وفي النهاية، يتم تزيين الكأس بقطعة من الفراولة الصغيرة.
  • اتبعي الخطوات السابقة لعمل الكاسات، ثم يتم إدخالها داخل الثلاجة حتى تكون مثلجة ومنعشة بالشكل المطلوب.

نور أحمد محمد

كاتبة محتوى متنوع وأخباري، خريجة كلية الأداب جامعة الإسكندرية أهوى الرسم والقراءة والسفر وكتابة القصص القصيرة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى