منوعات
خطوات سهلة ونتيجة مثالية.. طريقة تحضير ساندويتش فيليه ستيك في دقائق

ساندويتش فيليه ستيك هو ساندويتش لذيذ يحبه العديد من الأشخاص كبار وصغار، ويمكن إعداده في المنزل بسهولة، حيث يتكون من مزيج اللحم البقري المتبل مع الجبن، ويتم إضافة هذا الخليط معا في خبز الباغيت، وشويه في الفرن، ويعطي في النهاية مذاق لذيذ، ونعرض لكم في هذا المقال طريقة تحضير فيليه ستيك في المنزل، وجميع المقادير التي نحتاجها لتحضير الساندويتش.
مقادير تحضير ساندويتش فيليه ستيك
لا يتطلب تحضير وصفة ساندويتش فيليه ستيك العديد من المكونات، بل على العكس تماما تتوفر أغلب مكونات هذه الوصفة كالتالي:
- 600 جرام لحم بقري شرائح طويلة.
- ½ كوب جبن ايدام مبشور.
- ثمرتان بصل شرائح.
- كوب ونصف من الفطر شرائح.
- حبة فلفل أخضر شرائح.
- ملعقة زيت نباتي كبيرة.
- 4 حبات خبز باغيت صغيرة.
- ½ ملعقة ثوم بودرة صغيرة.
- ملعقة فلفل أبيض صغيرة.
- ملح.
خطوات تحضير ساندويتش فيليه ستيك
باستطاعتك تحضير ساندويتش فيليه ستيك في المنزل بسهولة في غضون وقت قصير للغاية، وذلك من خلال اتباع هذه الخطوات:
- نحضر مقلاة مناسبة نضع بها كمية من الزيت النباتي، ونضع فوقه البصل الشرائح ونقلبه جيدا حتي يذبل، ونضع فوقه بعد ذلك الفلفل الأخضر.
- نقلب الخليط معا حتى يذبل الفلفل، ونضع اللحم فوقها ونقلب المكونات معا جيدا.
- نتبل اللحم عن طريق إضافة الملح والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والفلفل الأبيض، ونحرك المقادير حتى تمتزج معا تماما، ويتغير لون اللحم.
- نضع بعد ذلك الفطر، ونقلب جميع المقادير معا حتي يصبح اللحم ناضجا تماما، ونرفع الخليط من فوق النار.
- نضبط درجة حرارة الفرن على نار متوسطة.
- بعد ذلك نقوم بتقسيم خليط اللحم على أجزاء خبز الباغيت الموجود بشكل متساوي.
- نضع فوق اللحم في الخطوة التالية جبن ايدام المبشور.
- نحضر صينية شواء مناسبة نضع بها خبز الباغيت باللحم، ندخل خبز الباغيت الفرن في عملية الشواء هذه لمدة خمس دقائق، أو حتى تمام ذوبان الجبن.
- نخرج خبز الباغيت من الفرن، ونقدمها في أطباق التقديم ساخنا.